Licitações de mercearia e alimentos (varejo) na Bahia
Hoje há 8 licitações abertas de mercearia e alimentos (varejo) na Bahia. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 41 licitações pedindo itens de mercearia e alimentos (varejo), somando R$ 5,9 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.
Abertas agora na Bahia
8 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 3,6 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.
Quais dessas 8 abertas são pra sua empresa?
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Itens mais pedidos nesses editais
Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.
| Item | Vezes | Valor somado |
|---|---|---|
| Macarrão teor | 50 | R$ 556.132 |
| Farinha De Milho | 44 | R$ 209.004 |
| Macarrão | 43 | R$ 97.805 |
| Massa De Tomate | 35 | R$ 198.316 |
| Manteiga | 29 | R$ 279.640 |
| Vinagre | 28 | R$ 170.280 |
| Farinha de trigo | 27 | R$ 2.262.748 |
| Aveia Beneficiada | 26 | R$ 64.818 |
| Óleo Vegetal Comestível | 26 | R$ 249.259 |
| Iogurte Natural teor | 22 | R$ 595.924 |
| Óleo Vegetal | 21 | R$ 5.064 |
| Iogurte Natural | 17 | R$ 405.950 |
Preço de referência
Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.
| Item | Preço unitário | Amostras |
|---|---|---|
| Macarrão teor | R$ 4 | 50 |
| Farinha De Milho | R$ 3 | 44 |
| Macarrão | R$ 5 | 43 |
| Massa De Tomate | R$ 4 | 35 |
| Manteiga | R$ 28 | 29 |
| Vinagre | R$ 3 | 28 |
| Farinha de trigo | R$ 7 | 27 |
| Aveia Beneficiada | R$ 6 | 26 |
Quem mais compra mercearia e alimentos (varejo) na Bahia
Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 21 que abriram licitação na Bahia de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.
| Órgão | Licitações | Valor estimado | Ticket médio |
|---|---|---|---|
| 1. Comando da Marinha Porto Seguro/BAÚltima: Farinha De Trigo, Batata Processada, Iogurte Natural teor · propostas até 25/08/2026 | 2 | R$ 3.084.787 | R$ 1.542.394 |
| 2. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Santo Amaro/BAÚltima: Massa De Tomate, Aveia Beneficiada, Óleo Vegetal Comestível · propostas até 07/10/2026 | 10 | R$ 665.711 | R$ 66.571 |
| 3. Prefeitura de Santo Antonio de Jesus Santo Antônio de Jesus/BAÚltima: Aveia Beneficiada, Farinha De Milho, Macarrão teor · propostas até 24/08/2026 | 1 | R$ 418.370 | R$ 418.370 |
| 4. Prefeitura de Salinas da Margarida Salinas da Margarida/BAÚltima: Iogurte Natural teor, Macarrão teor, Óleo Vegetal matéria · propostas até 04/09/2026 | 1 | R$ 248.724 | R$ 248.724 |
| 5. Prefeitura de Caetite Caetité/BAÚltima: Manteiga, Iogurte Natural | 1 | R$ 234.984 | R$ 234.984 |
| 6. Prefeitura do Salvador Salvador/BAÚltima: Iogurte Natural · propostas até 29/10/2026 | 2 | R$ 188.481 | R$ 94.241 |
| 7. Comando da Aeronáutica Salvador/BAÚltima: Papel Manteiga · propostas até 29/09/2026 | 2 | R$ 166.310 | R$ 83.155 |
| 8. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano Bom Jesus da Lapa/BAÚltima: Farinha De Trigo, Farinha De Milho, Farinha De Milho característica · propostas até 22/09/2026 | 4 | R$ 163.739 | R$ 40.935 |
| 9. Prefeitura de Candiba Candiba/BAÚltima: Farinha De Milho, Farinha De Trigo, Macarrão teor · propostas até 21/09/2026 | 1 | R$ 125.796 | R$ 125.796 |
| 10. Prefeitura de Maragogipe Maragogipe/BAÚltima: Papel Manteiga · propostas até 27/08/2026 | 2 | R$ 121.596 | R$ 60.798 |
Onde mais se compra mercearia e alimentos (varejo)
Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Bahia é o 9º de 27 estados.
Cidades da Bahia com mais licitação desse ramo
Quem tem vencido
Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.
| Empresa | Itens | Valor |
|---|---|---|
| Cooperativa dos Produtores e Leite e Cereais de Lagoa Real Coopllar | 2 | R$ 234.984 |
| Cooperativa de Producao Agropecuaria de Gilo e Regiao Ltda | 1 | R$ 60.000 |
| 36 Distribuidora Ltda | 2 | R$ 29.725 |
| Mercadinho Nova Brasilia Ltda | 2 | R$ 16.480 |
| Comercio J.s. Ltda | 2 | R$ 11.472 |
| Castro Solucoes Integradas Ltda | 1 | R$ 7.800 |
| Associacao de Agricultores da Comunidade da Sapucaia | 2 | R$ 7.412 |
| Trm Ancora Manutencoes Ltda | 1 | R$ 6.795 |
Licitações desse ramo no período
As maiores em valor de itens do ramo.
| Órgão | Itens | Valor | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Comando da Marinha Salvador/BA · Pregão - Eletrônico | Farinha De Trigo, Batata Processada, Iogurte Natural teor, Vinagre | R$ 3.077.992 | 25/08/2026 |
| Prefeitura de Santo Antonio de Jesus Santo Antônio de Jesus/BA · Pregão - Eletrônico | Aveia Beneficiada, Farinha De Milho, Macarrão teor, Iogurte Natural teor | R$ 418.370 | 24/08/2026 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Feira de Santana/BA · Pregão - Eletrônico | Massa De Tomate, Aveia Beneficiada, Óleo Vegetal Comestível, Farinha De Milho | R$ 396.866 | 07/10/2026 |
| Prefeitura de Salinas da Margarida Salinas da Margarida/BA · Pregão - Eletrônico | Iogurte Natural teor, Macarrão teor, Óleo Vegetal matéria, Requeijão | R$ 248.724 | 04/09/2026 |
| Prefeitura de Caetite Caetité/BA · Dispensa | Manteiga, Iogurte Natural | R$ 234.984 | |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Santo Amaro/BA · Pregão - Eletrônico | Aveia Beneficiada, Farinha De Milho, Farinha De Trigo, Macarrão | R$ 215.483 | 27/07/2026 |
| Comando da Aeronáutica Salvador/BA · Pregão - Eletrônico | Manteiga, Iogurte Natural teor, Mel Abelha, Pão De Queijo | R$ 166.282 | 24/09/2026 |
| Prefeitura de Candiba Candiba/BA · Pregão - Eletrônico | Farinha De Milho, Farinha De Trigo, Macarrão teor, Batata Processada | R$ 125.796 | 21/09/2026 |
Ramos parecidos
Perguntas sobre licitações de mercearia e alimentos (varejo) na Bahia
Existem licitações de mercearia e alimentos (varejo) na Bahia?
Sim. Na leitura de 01/11/2026, 8 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 41 licitações de mercearia e alimentos (varejo), somando R$ 5,9 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).
Quais órgãos abrem licitação de mercearia e alimentos (varejo) na Bahia?
Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Comando da Marinha, Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia, Prefeitura de Santo Antonio de Jesus. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.
Uma empresa pequena pode vender mercearia e alimentos (varejo) para o governo?
Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.
Como saber quando abre uma licitação de mercearia e alimentos (varejo)?
O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.
Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 4729699 — Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios Não Especificados Anteriormente.