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Licitações de alimentos em geral (atacado) na Bahia

Hoje há 70 licitações abertas de alimentos em geral (atacado) na Bahia. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 146 licitações pedindo itens de alimentos em geral (atacado), somando R$ 85,2 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.

Abertas agora na Bahia

70 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 134,8 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.

ÓrgãoObjetoEstimadoPropostas até
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano
Santa Inês/BA · Pregão - Eletrônico
Registro de preços para eventual aquisição de café torrado e moído e açúcar do tipo cristal para atender a demanda do IF Baiano - Campus Santa Inês. ↗R$ 83.79003/11/2026
Fundo Estadual de Saúde do Estado da Bahia
Ribeira do Pombal/BA · Dispensa
COPO para água descartável transparente capacidade 200 ml em plástico PP ↗R$ 19.44003/11/2026
Secretaria de Comunicacao Social-secom
Salvador/BA · Dispensa
Aquisição de PALHETA para cafe ↗R$ 21303/11/2026
Superintendencia de Protecao e Defesa Civil
Salvador/BA · Dispensa
AGUA MINERAL ↗R$ 15.15003/11/2026
Secretaria da Fazenda de BA
Salvador/BA · Dispensa
Copo para agua descartavel transparente de 200ml ↗R$ 22.68003/11/2026
Polícia Militar da Bahia
Salvador/BA · Dispensa
MATERIAL AGUA E GELO ↗R$ 8.01803/11/2026
146licitações no período
R$ 85,2 milhõesem itens do ramo
51órgãos que abriram licitação
77itens diferentes pedidos
70abertas agora (01/11/2026)

Quais dessas 70 abertas são pra sua empresa?

Digite o CNPJ. Em segundos você vê o que está aberto pra sua empresa e o que passou perto sem ninguém avisar. Grátis, sem cadastro.

Itens mais pedidos nesses editais

Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.

ItemVezesValor somado
Carne bovina in natura145R$ 19.531.347
Leite Em Pó57R$ 3.084.522
Arroz Beneficiado55R$ 1.112.996
Açúcar54R$ 1.350.971
Macarrão teor50R$ 556.132
Queijo46R$ 1.087.378
Macarrão43R$ 97.805
Café37R$ 1.666.114
Massa De Tomate35R$ 198.316
Ovo34R$ 964.595
Leite Fluido33R$ 1.099.534
Suco31R$ 1.985.611

Preço de referência

Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.

ItemPreço unitárioAmostras
Carne bovina in naturaR$ 39145
Leite Em PóR$ 1956
Arroz BeneficiadoR$ 655
AçúcarR$ 554
Macarrão teorR$ 450
QueijoR$ 5046
MacarrãoR$ 543
CaféR$ 1837

Quem mais compra alimentos em geral (atacado) na Bahia

Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 51 que abriram licitação na Bahia de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.

ÓrgãoLicitaçõesValor estimadoTicket médio
1. Companhia de Desenv. do Vale do São Francisco Bom Jesus da Lapa/BAÚltima: Tanque Expansão Resfriamento Leite · propostas até 13/08/20262R$ 29.735.825R$ 14.867.913
2. Comando da Marinha Porto Seguro/BAÚltima: Peróxido De Hidrogênio (Água Oxigenada), Sais Para Reidratação Oral · propostas até 28/09/20265R$ 20.656.932R$ 4.131.386
3. Prefeitura do Salvador Salvador/BAÚltima: Leite Fluido, Iogurte Natural, Leite Em Pó · propostas até 29/10/20265R$ 15.073.013R$ 3.014.603
4. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Santo Amaro/BAÚltima: Café · propostas até 14/10/202613R$ 4.062.110R$ 312.470
5. Prefeitura de Santo Antonio de Jesus Santo Antônio de Jesus/BAÚltima: Arroz Beneficiado, Farinha Arroz, Macarrão teor · propostas até 24/08/20261R$ 3.389.513R$ 3.389.513
6. Prefeitura de Caetite Caetité/BAÚltima: Água Sanitária composição · propostas até 02/10/20263R$ 1.950.028R$ 650.009
7. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano Salvador/BAÚltima: Aparelho Purificador De Água, Bebedouro Água · propostas até 30/09/202619R$ 1.804.379R$ 94.967
8. Prefeitura de Maragogipe Maragogipe/BAÚltima: Papel Manteiga · propostas até 27/08/20264R$ 1.521.146R$ 380.287
9. Prefeitura de Salinas da Margarida Salinas da Margarida/BAÚltima: Açúcar, Iogurte Natural teor, Leite Em Pó · propostas até 04/09/20261R$ 1.435.562R$ 1.435.562
10. Comando da Aeronáutica Salvador/BAÚltima: Papel Manteiga · propostas até 29/09/20263R$ 1.070.257R$ 356.752

Onde mais se compra alimentos em geral (atacado)

Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Bahia é o 5º de 27 estados.

  1. São PauloR$ 355,1 milhões · 1229 licitações
  2. ParanáR$ 134,7 milhões · 376 licitações
  3. Rio de JaneiroR$ 121,7 milhões · 479 licitações
  4. Rio Grande do SulR$ 103,1 milhões · 245 licitações
  5. BahiaR$ 85,2 milhões · 146 licitações
  6. PernambucoR$ 78,4 milhões · 117 licitações
  7. Minas GeraisR$ 65,9 milhões · 306 licitações
  8. Distrito FederalR$ 57,5 milhões · 149 licitações
  9. ParáR$ 55,7 milhões · 162 licitações
  10. AmazonasR$ 30 milhões · 81 licitações
  11. RondôniaR$ 27,7 milhões · 71 licitações
  12. Rio Grande do NorteR$ 21,7 milhões · 99 licitações
  13. AlagoasR$ 21,4 milhões · 60 licitações
  14. GoiásR$ 21,1 milhões · 101 licitações
  15. PiauíR$ 18,8 milhões · 51 licitações
  16. RoraimaR$ 17,6 milhões · 32 licitações
  17. CearáR$ 17,6 milhões · 79 licitações
  18. Santa CatarinaR$ 16,9 milhões · 75 licitações
  19. ParaíbaR$ 8,4 milhões · 207 licitações
  20. Mato Grosso do SulR$ 6,4 milhões · 67 licitações
  21. MaranhãoR$ 5 milhões · 41 licitações
  22. TocantinsR$ 2,8 milhões · 75 licitações
  23. Espírito SantoR$ 2,2 milhões · 59 licitações
  24. Mato GrossoR$ 2,2 milhões · 54 licitações
  25. SergipeR$ 2 milhões · 30 licitações
  26. AcreR$ 1,2 milhão · 49 licitações
  27. AmapáR$ 717.500 · 20 licitações

Cidades da Bahia com mais licitação desse ramo

Salvador (67)Bom Jesus da Lapa (5)Maragogipe (4)Caetité (4)Valença (4)Paulo Afonso (3)Barreiras (3)Una (2)Santo Amaro (2)Laje (2)Porto Seguro (2)Vitória da Conquista (2)

Quem tem vencido

Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.

EmpresaItensValor
Mj Industrias Ltda6R$ 1.706.435
Cooperativa dos Produtores e Leite e Cereais de Lagoa Real Coopllar3R$ 980.184
Mercadinho Nova Brasilia Ltda9R$ 231.355
Merck S/a7R$ 195.606
Castro Solucoes Integradas Ltda6R$ 158.518
Sagittarius Serpentarius Comercio de Alimentos Ltda1R$ 146.894
Jenilson de Souza Dourado3R$ 87.801
36 Distribuidora Ltda3R$ 75.997

Licitações desse ramo no período

As maiores em valor de itens do ramo.

ÓrgãoItensValorPropostas até
Companhia de Desenv. do Vale do São Francisco
Bom Jesus da Lapa/BA · Pregão - Eletrônico
Caixa D'ÁguaR$ 28.029.39024/07/2026
Comando da Marinha
Salvador/BA · Pregão - Eletrônico
Arroz Beneficiado, Açúcar, Farinha De Trigo, SucoR$ 20.631.05825/08/2026
Prefeitura do Salvador
Salvador/BA · Pregão - Eletrônico
Água Mineral Natural, Água Mineral Natural materialR$ 14.384.59203/08/2026
Prefeitura de Santo Antonio de Jesus
Santo Antônio de Jesus/BA · Pregão - Eletrônico
Arroz Beneficiado, Farinha Arroz, Macarrão teor, Iogurte Natural teorR$ 3.389.51324/08/2026
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia
Feira de Santana/BA · Pregão - Eletrônico
Carne Bovina In Natura, Massa De Tomate, Leite Em Pó, QueijoR$ 2.665.23307/10/2026
Companhia de Desenv. do Vale do São Francisco
Juazeiro/BA · Pregão - Eletrônico
Tanque Expansão Resfriamento LeiteR$ 1.706.43513/08/2026
Prefeitura de Salinas da Margarida
Salinas da Margarida/BA · Pregão - Eletrônico
Açúcar, Iogurte Natural teor, Leite Em Pó, Leite Soja aspectoR$ 1.435.56204/09/2026
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia
Santo Amaro/BA · Pregão - Eletrônico
Arroz Beneficiado, Farinha De Trigo, Macarrão, Milho De PipocaR$ 1.201.65727/07/2026

Ramos parecidos

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Vender para o governo nesse ramo

Posts sobre como esse tipo de produto é comprado.

Perguntas sobre licitações de alimentos em geral (atacado) na Bahia

Existem licitações de alimentos em geral (atacado) na Bahia?

Sim. Na leitura de 01/11/2026, 70 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 146 licitações de alimentos em geral (atacado), somando R$ 85,2 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).

Quais órgãos abrem licitação de alimentos em geral (atacado) na Bahia?

Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Companhia de Desenv. do Vale do São Francisco, Comando da Marinha, Prefeitura do Salvador. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.

Uma empresa pequena pode vender alimentos em geral (atacado) para o governo?

Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.

Como saber quando abre uma licitação de alimentos em geral (atacado)?

O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.

Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 4691500 — Comércio Atacadista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios.