Licitações de supermercados na Bahia
Hoje há 38 licitações abertas de supermercados na Bahia. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 149 licitações pedindo itens de supermercados, somando R$ 86,7 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.
Abertas agora na Bahia
38 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 15,2 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.
| Órgão | Objeto | Estimado | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano Santa Inês/BA · Pregão - Eletrônico | Registro de preços para eventual aquisição de café torrado e moído e açúcar do tipo cristal para atender a demanda do IF Baiano - Campus Santa Inês. ↗ | R$ 83.790 | 03/11/2026 |
| Superintendencia de Protecao e Defesa Civil Salvador/BA · Dispensa | AGUA MINERAL ↗ | R$ 15.150 | 03/11/2026 |
| Fundo Estadual do Trabalho do Estado da Bahia Salvador/BA · Dispensa | DETERGENTE LAVA LOUÇA LIQUIDO ↗ | R$ 207 | 03/11/2026 |
| Fundo Estadual de Saúde do Estado da Bahia Lauro de Freitas/BA · Dispensa | SABONETE LIQUIDO GLICERINADO ↗ | R$ 2.300 | 03/11/2026 |
| Superintendencia de Estudos Economicos e Sociais da Ba Salvador/BA · Dispensa | Aquisição de 180 sabonete líquido ↗ | R$ 1.402 | 03/11/2026 |
| Fundo Estadual de Saúde do Estado da Bahia Salvador/BA · Dispensa | CAFE EM GRAO EMBALAGEM DE 01 KILO ↗ | R$ 2.708 | 03/11/2026 |
Quais dessas 38 abertas são pra sua empresa?
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Itens mais pedidos nesses editais
Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.
| Item | Vezes | Valor somado |
|---|---|---|
| Carne bovina in natura | 145 | R$ 19.531.347 |
| Verdura In Natura | 96 | R$ 976.150 |
| Carne de ave in natura | 66 | R$ 5.970.604 |
| Leite Em Pó | 57 | R$ 3.084.522 |
| Arroz Beneficiado | 55 | R$ 1.112.996 |
| Açúcar | 54 | R$ 1.350.971 |
| Queijo | 46 | R$ 1.087.378 |
| Peixe Em Conserva | 41 | R$ 365.012 |
| Papel Higiênico | 36 | R$ 1.590.158 |
| Toalha De Papel | 34 | R$ 1.220.880 |
| Ovo | 34 | R$ 964.595 |
| Álcool Etílico | 32 | R$ 1.138.020 |
Preço de referência
Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.
| Item | Preço unitário | Amostras |
|---|---|---|
| Carne bovina in natura | R$ 39 | 145 |
| Verdura In Natura | R$ 8 | 96 |
| Carne de ave in natura | R$ 21 | 66 |
| Leite Em Pó | R$ 19 | 56 |
| Arroz Beneficiado | R$ 6 | 55 |
| Açúcar | R$ 5 | 54 |
| Queijo | R$ 50 | 46 |
| Peixe Em Conserva | R$ 8 | 41 |
Quem mais compra supermercados na Bahia
Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 48 que abriram licitação na Bahia de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.
| Órgão | Licitações | Valor estimado | Ticket médio |
|---|---|---|---|
| 1. Comando da Marinha Ilhéus/BAÚltima: Detergente Enzimático, Álcool Etílico · propostas até 28/09/2026 | 9 | R$ 23.457.096 | R$ 2.606.344 |
| 2. Prefeitura do Salvador Salvador/BAÚltima: Iogurte Natural, Achocolatado, Leite Em Pó · propostas até 29/10/2026 | 7 | R$ 21.899.711 | R$ 3.128.530 |
| 3. Prefeitura de Vitória da Conquista Vitória da Conquista/BAÚltima: Água Destilada aspecto · propostas até 22/10/2026 | 3 | R$ 16.041.886 | R$ 5.347.295 |
| 4. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Ilhéus/BAÚltima: Carne Bovina In Natura, Leite Em Pó, Peixe Em Conserva · propostas até 07/10/2026 | 15 | R$ 5.250.411 | R$ 350.027 |
| 5. Universidade Federal da Bahia Salvador/BAÚltima: Álcool Etílico, Sabonete Líquido aspecto · propostas até 05/10/2026 | 12 | R$ 2.973.657 | R$ 247.805 |
| 6. Prefeitura de Santo Antonio de Jesus Santo Antônio de Jesus/BAÚltima: Arroz Beneficiado, Peixe Em Conserva, Farinha Arroz · propostas até 24/08/2026 | 1 | R$ 2.943.343 | R$ 2.943.343 |
| 7. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano Salvador/BAÚltima: Detergente · propostas até 29/09/2026 | 16 | R$ 2.368.368 | R$ 148.023 |
| 8. Prefeitura de Caetite Caetité/BAÚltima: Álcool Etílico Limpeza De Ambientes · propostas até 02/10/2026 | 5 | R$ 1.529.472 | R$ 305.894 |
| 9. Prefeitura de Salinas da Margarida Salinas da Margarida/BAÚltima: Açúcar, Iogurte Natural teor, Leite Em Pó · propostas até 04/09/2026 | 1 | R$ 1.511.106 | R$ 1.511.106 |
| 10. Prefeitura de Maragogipe Maragogipe/BAÚltima: Álcool Etílico · propostas até 27/08/2026 | 3 | R$ 1.187.927 | R$ 395.976 |
Onde mais se compra supermercados
Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Bahia é o 7º de 27 estados.
Cidades da Bahia com mais licitação desse ramo
Quem tem vencido
Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.
| Empresa | Itens | Valor |
|---|---|---|
| Watt Tecnologia Ltda | 2 | R$ 1.021.478 |
| Mercadinho Nova Brasilia Ltda | 8 | R$ 273.735 |
| Comercio J.s. Ltda | 8 | R$ 228.114 |
| Cooperativa dos Produtores e Leite e Cereais de Lagoa Real Coopllar | 1 | R$ 173.880 |
| Castro Solucoes Integradas Ltda | 4 | R$ 148.970 |
| Sagittarius Serpentarius Comercio de Alimentos Ltda | 1 | R$ 146.894 |
| Vilas Boas & Rios Ltda | 2 | R$ 113.498 |
| Jenilson de Souza Dourado | 4 | R$ 112.677 |
Licitações desse ramo no período
As maiores em valor de itens do ramo.
| Órgão | Itens | Valor | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Comando da Marinha Salvador/BA · Pregão - Eletrônico | Arroz Beneficiado, Açúcar, Farinha De Trigo, Carne Bovina In Natura | R$ 23.430.778 | 25/08/2026 |
| Prefeitura de Vitória da Conquista Vitória da Conquista/BA · Pregão - Eletrônico | Absorvente Higiênico, Xampu | R$ 16.036.908 | 31/08/2026 |
| Prefeitura do Salvador Salvador/BA · Pregão - Eletrônico | Água Mineral Natural, Água Mineral Natural material | R$ 14.384.592 | 03/08/2026 |
| Prefeitura do Salvador Salvador/BA · Pregão - Eletrônico | Sabonete Líquido, Inseticida, Detergente Ácido aspecto, Desinfetante Saneante | R$ 6.996.420 | 06/10/2026 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Feira de Santana/BA · Pregão - Eletrônico | Carne Bovina In Natura, Leite Em Pó, Peixe Em Conserva, Queijo | R$ 3.535.493 | 07/10/2026 |
| Prefeitura de Santo Antonio de Jesus Santo Antônio de Jesus/BA · Pregão - Eletrônico | Arroz Beneficiado, Peixe Em Conserva, Farinha Arroz, Iogurte Natural teor | R$ 2.943.343 | 24/08/2026 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Santo Amaro/BA · Pregão - Eletrônico | Arroz Beneficiado, Farinha De Trigo, Açúcar, Peixe Em Conserva | R$ 1.530.787 | 27/07/2026 |
| Prefeitura de Salinas da Margarida Salinas da Margarida/BA · Pregão - Eletrônico | Açúcar, Iogurte Natural teor, Leite Em Pó, Carne De Ave In Natura | R$ 1.511.106 | 04/09/2026 |
Ramos parecidos
Vender para o governo nesse ramo
Posts sobre como esse tipo de produto é comprado.
Perguntas sobre licitações de supermercados na Bahia
Existem licitações de supermercados na Bahia?
Sim. Na leitura de 01/11/2026, 38 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 149 licitações de supermercados, somando R$ 86,7 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).
Quais órgãos abrem licitação de supermercados na Bahia?
Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Comando da Marinha, Prefeitura do Salvador, Prefeitura de Vitória da Conquista. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.
Uma empresa pequena pode vender supermercados para o governo?
Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.
Como saber quando abre uma licitação de supermercados?
O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.
Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 4711302 — Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Supermercados.