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Licitações de fabricação de alimentos (diversos) na Bahia

Hoje há 15 licitações abertas de fabricação de alimentos (diversos) na Bahia. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 57 licitações pedindo itens de fabricação de alimentos (diversos), somando R$ 10,5 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.

Abertas agora na Bahia

15 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 5,6 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.

ÓrgãoObjetoEstimadoPropostas até
Serviço Autonomo de Água e Esgoto
Catu/BA · Pregão - Eletrônico
[LICITANET] - Contratação de empresa especializada para o fornecimento parcelado e sob demanda de alimentação pronta tipo quentinha, bebida individual, salgados e doces, destinados ao atendimento das necessidades ↗R$ 165.86703/11/2026
Prefeitura de Senhor do Bonfim
Senhor do Bonfim/BA · Dispensa
Aquisição de máquinas elétricas de pipoca, máquinas de algodão doce e seus respectivos carrinhos de suporte, destinados à estruturação dos Cantinhos de Leitura das unidades escolares de tempo integral ↗R$ 53.66006/11/2026
Prefeitura de Wenceslau Guimaraes
Wenceslau Guimarães/BA · Pregão - Eletrônico
Registro de Preços para eventual aquisição parcelada de gêneros alimentícios (pão francês e leite integral pasteurizado), para atender às necessidades das unidades administrativas da Prefeitura e demais ↗R$ 231.12009/11/2026
Prefeitura de Mata de São João
Mata de São João/BA · Pregão - Eletrônico
[LICITANET] - Aquisição de pães forneados para atender às demandas da alimentação escolar da Rede Pública Municipal de Ensino, da Formação Continuada e do Hospital Municipal Dr. Eurico Goulart de Freitas, ↗R$ 459.20110/11/2026
Prefeitura do Salvador
Salvador/BA · Pregão - Eletrônico
Registro de preços para futura e eventual contratação de empresa especializada para fornecimento parcelado e contínuo de pão de sal tipo francês, compreendendo a produção, embalagem, acondicionamento, ↗R$ 329.47210/11/2026
Estado da Bahia
Salvador/BA · Pregão - Eletrônico
Refeição preparada durante o Carnaval 2027 ↗R$ 2.845.26010/11/2026
57licitações no período
R$ 10,5 milhõesem itens do ramo
24órgãos que abriram licitação
33itens diferentes pedidos
15abertas agora (01/11/2026)

Quais dessas 15 abertas são pra sua empresa?

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Itens mais pedidos nesses editais

Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.

ItemVezesValor somado
Condimento260R$ 1.291.011
Biscoito127R$ 1.702.348
Legume Em Conserva57R$ 427.388
Pão55R$ 1.982.872
Peixe Em Conserva41R$ 365.012
Azeite espécie26R$ 101.475
Tempero24R$ 128.268
Doce Não Confeitado13R$ 1.678.643
Azeite12R$ 32.940
Chocolate12R$ 48.480
Molho De Mesa10R$ 150.329
Bolo Alimentício10R$ 1.141.412

Preço de referência

Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.

ItemPreço unitárioAmostras
CondimentoR$ 7258
BiscoitoR$ 6127
Legume Em ConservaR$ 457
PãoR$ 1055
Peixe Em ConservaR$ 841
Azeite espécieR$ 3826
TemperoR$ 624
Doce Não ConfeitadoR$ 2813

Quem mais compra fabricação de alimentos (diversos) na Bahia

Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 24 que abriram licitação na Bahia de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.

ÓrgãoLicitaçõesValor estimadoTicket médio
1. Comando da Marinha Porto Seguro/BAÚltima: Condimento, Bolo Alimentício, Biscoito · propostas até 25/08/20262R$ 3.877.422R$ 1.938.711
2. Prefeitura de Cocos Cocos/BAÚltima: Pão, Bolo Alimentício, Pão De Queijo · propostas até 03/08/20261R$ 1.823.820R$ 1.823.820
3. Prefeitura de Santo Antonio de Jesus Santo Antônio de Jesus/BAÚltima: Condimento, Biscoito, Peixe Em Conserva · propostas até 24/08/20261R$ 1.127.762R$ 1.127.762
4. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Santo Amaro/BAÚltima: Condimento, Peixe Em Conserva, Biscoito · propostas até 07/10/202610R$ 1.041.895R$ 104.190
5. Comando da Aeronáutica Salvador/BAÚltima: Condimento, Pão Pão, Tempero · propostas até 24/09/20261R$ 774.068R$ 774.068
6. Prefeitura de Biritinga Biritinga/BAÚltima: Pão, Tempero, Massa Alimentícia · propostas até 08/10/20262R$ 420.004R$ 210.002
7. Prefeitura de Salinas da Margarida Salinas da Margarida/BAÚltima: Condimento, Pão, Bolo Alimentício · propostas até 04/09/20261R$ 344.538R$ 344.538
8. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano Bom Jesus da Lapa/BAÚltima: Suplemento Alimentar Animal · propostas até 29/09/202614R$ 275.774R$ 19.698
9. Prefeitura de Boa Vista do Tupim Boa Vista do Tupim/BAÚltima: Biscoito · propostas até 09/09/20262R$ 206.295R$ 103.148
10. Prefeitura de Dom Basilio Dom Basílio/BAÚltima: Legume Em Conserva, Peixe Em Conserva, Biscoito · propostas até 14/10/20262R$ 175.775R$ 87.888

Onde mais se compra fabricação de alimentos (diversos)

Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Bahia é o 12º de 27 estados.

  1. São PauloR$ 394,2 milhões · 475 licitações
  2. Rio de JaneiroR$ 66,3 milhões · 170 licitações
  3. ParanáR$ 33,4 milhões · 188 licitações
  4. Distrito FederalR$ 15 milhões · 56 licitações
  5. PernambucoR$ 14,9 milhões · 45 licitações
  6. AmazonasR$ 14,6 milhões · 29 licitações
  7. Minas GeraisR$ 13,1 milhões · 118 licitações
  8. ParáR$ 13 milhões · 56 licitações
  9. Rio Grande do SulR$ 12,4 milhões · 112 licitações
  10. CearáR$ 11,9 milhões · 23 licitações
  11. AlagoasR$ 11,2 milhões · 14 licitações
  12. BahiaR$ 10,5 milhões · 57 licitações
  13. MaranhãoR$ 8,6 milhões · 10 licitações
  14. Rio Grande do NorteR$ 7,3 milhões · 59 licitações
  15. PiauíR$ 3,7 milhões · 21 licitações
  16. RoraimaR$ 3,5 milhões · 12 licitações
  17. Mato Grosso do SulR$ 3,3 milhões · 29 licitações
  18. Santa CatarinaR$ 2,5 milhões · 37 licitações
  19. GoiásR$ 2,3 milhões · 36 licitações
  20. Espírito SantoR$ 1,8 milhão · 17 licitações
  21. ParaíbaR$ 1,6 milhão · 142 licitações
  22. TocantinsR$ 309.959 · 28 licitações
  23. RondôniaR$ 108.153 · 22 licitações
  24. Mato GrossoR$ 46.664 · 12 licitações
  25. AmapáR$ 34.472 · 4 licitações
  26. AcreR$ 28.076 · 13 licitações
  27. SergipeR$ 6.056 · 3 licitações

Cidades da Bahia com mais licitação desse ramo

Salvador (9)Bom Jesus da Lapa (4)Valença (4)Caetité (3)Santo Amaro (2)Porto Seguro (2)Santo Antônio de Jesus (2)Maragogipe (1)Vitória da Conquista (1)Nazaré (1)Varzedo (1)Itapetinga (1)

Quem tem vencido

Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.

EmpresaItensValor
Mercadinho Nova Brasilia Ltda12R$ 190.383
Associacao da Irmandade Rural de Lagoa de Dentro, Cinzeiro e Adjacencias2R$ 40.641
Cooperativa Mista Agropecuaria para o Desenvolvimento Auto-Sustentavel da Agricu1R$ 38.850
Trm Ancora Manutencoes Ltda5R$ 25.160
Bahia Cestas Ltda2R$ 16.891
Castro Solucoes Integradas Ltda2R$ 13.533
Cooperativa Feminina da Agricultura Familiar e Economia Solidaria de Valenca-Ba 6R$ 12.388
Comercio J.s. Ltda1R$ 11.160

Licitações desse ramo no período

As maiores em valor de itens do ramo.

ÓrgãoItensValorPropostas até
Comando da Marinha
Salvador/BA · Pregão - Eletrônico
Condimento, Bolo Alimentício, Biscoito, Legume Em ConservaR$ 3.852.26225/08/2026
Prefeitura de Cocos
Cocos/BA · Pregão - Eletrônico
Pão, Bolo Alimentício, Pão De Queijo, BiscoitoR$ 1.823.82003/08/2026
Prefeitura de Santo Antonio de Jesus
Santo Antônio de Jesus/BA · Pregão - Eletrônico
Condimento, Biscoito, Peixe Em Conserva, PãoR$ 1.127.76224/08/2026
Comando da Aeronáutica
Salvador/BA · Pregão - Eletrônico
Condimento, Pão Pão, Tempero, Castanha Para AlimentacaoR$ 774.06824/09/2026
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia
Feira de Santana/BA · Pregão - Eletrônico
Condimento, Peixe Em Conserva, Biscoito, Legume Em ConservaR$ 593.88607/10/2026
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia
Santo Amaro/BA · Pregão - Eletrônico
Biscoito, Peixe Em Conserva, Legume Em Conserva, PãoR$ 394.97927/07/2026
Prefeitura de Biritinga
Biritinga/BA · Pregão - Eletrônico
Biscoito, Condimento, Peixe Em Conserva, Legume Em ConservaR$ 391.94628/09/2026
Prefeitura de Salinas da Margarida
Salinas da Margarida/BA · Pregão - Eletrônico
Condimento, Pão, Bolo Alimentício, BiscoitoR$ 344.53804/09/2026

Ramos parecidos

Padaria e confeitaria (fabricação)LaticíniosPreparação do leiteGelo comumCarneFacção de roupasConfecção de roupasImpressão de livros e revistasImpressão de material para outros usosCostura sob medida

Perguntas sobre licitações de fabricação de alimentos (diversos) na Bahia

Existem licitações de fabricação de alimentos (diversos) na Bahia?

Sim. Na leitura de 01/11/2026, 15 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 57 licitações de fabricação de alimentos (diversos), somando R$ 10,5 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).

Quais órgãos abrem licitação de fabricação de alimentos (diversos) na Bahia?

Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Comando da Marinha, Prefeitura de Cocos, Prefeitura de Santo Antonio de Jesus. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.

Uma empresa pequena pode vender fabricação de alimentos (diversos) para o governo?

Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.

Como saber quando abre uma licitação de fabricação de alimentos (diversos)?

O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.

Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 1099699 — Fabricação de Outros Produtos Alimentícios Não Especificados Anteriormente.