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Licitações de minimercados e mercearias na Bahia

Hoje há 111 licitações abertas de minimercados e mercearias na Bahia. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 169 licitações pedindo itens de minimercados e mercearias, somando R$ 134,4 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.

Abertas agora na Bahia

111 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 81,9 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.

ÓrgãoObjetoEstimadoPropostas até
Prefeitura de Maracas
Maracás/BA · Pregão - Eletrônico
Registro de Preços para Contratação de empresa especializada na aquisição de gêneros alimentícios, hortifrutigranjeiros, carnes e derivados, destinado para atender as demandas da Prefeitura e suas secretarias, ↗R$ 1.163.80303/11/2026
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano
Santa Inês/BA · Pregão - Eletrônico
Registro de preços para eventual aquisição de café torrado e moído e açúcar do tipo cristal para atender a demanda do IF Baiano - Campus Santa Inês. ↗R$ 83.79003/11/2026
Prefeitura de Boa Nova
Boa Nova/BA · Pregão - Eletrônico
REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO PARCELADA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DESTINADOS AO CONSUMO E AO ATENDIMENTO DAS DEMANDAS ADMINISTRATIVAS DAS DIVERSAS SECRETARIAS DO MUNICÍPIO DE BOA NOVA/BA. ↗—03/11/2026
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano
Governador Mangabeira/BA · Pregão - Eletrônico
Aquisição de gêneros alimentícios para o IF Baiano - Campus Governador Mangabeira ↗R$ 1.021.73903/11/2026
Prefeitura de Água Fria
Água Fria/BA · Pregão - Eletrônico
AQUISIÇÃO DE PRODUTOS HORTIFRUTIGRANJEIROS DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS DEMANDAS DAS SECRETARIAS DA PREFEITURA DE ÁGUA FRIA/BA ↗R$ 93.45703/11/2026
Prefeitura de Curaca
Curaçá/BA · Pregão - Eletrônico
[LICITANET] - CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA EM AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS PARA O ATENDIMENTO AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR/PNAE, DESTINADO À ALIMENTAÇÃO ↗R$ 6.360.66003/11/2026
169licitações no período
R$ 134,4 milhõesem itens do ramo
50órgãos que abriram licitação
184itens diferentes pedidos
111abertas agora (01/11/2026)

Quais dessas 111 abertas são pra sua empresa?

Digite o CNPJ. Em segundos você vê o que está aberto pra sua empresa e o que passou perto sem ninguém avisar. Grátis, sem cadastro.

Itens mais pedidos nesses editais

Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.

ItemVezesValor somado
Condimento260R$ 1.291.011
Fruta242R$ 2.814.619
Legume in natura229R$ 1.758.597
Carne bovina in natura145R$ 19.531.347
Biscoito127R$ 1.702.348
Polpa De Fruta111R$ 1.864.875
Leguminosa98R$ 1.265.740
Verdura In Natura96R$ 976.150
Carne de ave in natura66R$ 5.970.604
Leite Em Pó57R$ 3.084.522
Legume Em Conserva57R$ 427.388
Arroz Beneficiado55R$ 1.112.996

Preço de referência

Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.

ItemPreço unitárioAmostras
CondimentoR$ 7258
FrutaR$ 9240
Legume in naturaR$ 8226
Carne bovina in naturaR$ 39145
BiscoitoR$ 6127
Polpa De FrutaR$ 15111
LeguminosaR$ 898
Verdura In NaturaR$ 896

Quem mais compra minimercados e mercearias na Bahia

Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 50 que abriram licitação na Bahia de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.

ÓrgãoLicitaçõesValor estimadoTicket médio
1. Comando da Marinha Porto Seguro/BAÚltima: Álcool Etílico · propostas até 28/09/20268R$ 32.852.381R$ 4.106.548
2. Prefeitura do Salvador Salvador/BAÚltima: Leite Fluido, Iogurte Natural, Achocolatado · propostas até 29/10/202612R$ 30.133.902R$ 2.511.159
3. Prefeitura de Vitória da Conquista Vitória da Conquista/BAÚltima: Legume In Natura, Condimento, Carne Defumada · propostas até 31/08/20262R$ 21.265.188R$ 10.632.594
4. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Brumado/BAÚltima: Café · propostas até 14/10/202619R$ 8.144.665R$ 428.667
5. Prefeitura de Caetite Caetité/BAÚltima: Água Sanitária composição, Álcool Etílico Limpeza De Ambientes · propostas até 02/10/202614R$ 8.025.594R$ 573.257
6. Prefeitura de Santo Antonio de Jesus Santo Antônio de Jesus/BAÚltima: Flanela · propostas até 24/08/20263R$ 6.742.367R$ 2.247.456
7. Universidade Federal da Bahia Salvador/BAÚltima: Álcool Etílico, Esponja Limpeza, Sabonete Líquido aspecto · propostas até 05/10/202610R$ 3.512.060R$ 351.206
8. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano Salvador/BAÚltima: Detergente · propostas até 29/09/202616R$ 3.287.396R$ 205.462
9. Comando da Aeronáutica Salvador/BAÚltima: Fio Dental, Álcool Etílico, Álcool Etílico aspecto · propostas até 30/09/20265R$ 2.805.842R$ 561.168
10. Prefeitura de Salinas da Margarida Salinas da Margarida/BAÚltima: Açúcar, Condimento, Fruta · propostas até 04/09/20261R$ 2.512.391R$ 2.512.391

Onde mais se compra minimercados e mercearias

Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Bahia é o 7º de 27 estados.

  1. São PauloR$ 776,9 milhões · 1698 licitações
  2. ParanáR$ 445,1 milhões · 459 licitações
  3. Rio de JaneiroR$ 358,1 milhões · 635 licitações
  4. Minas GeraisR$ 196,2 milhões · 350 licitações
  5. Rio Grande do SulR$ 174,8 milhões · 302 licitações
  6. PernambucoR$ 137,8 milhões · 129 licitações
  7. BahiaR$ 134,4 milhões · 169 licitações
  8. CearáR$ 130,4 milhões · 111 licitações
  9. ParáR$ 126,8 milhões · 154 licitações
  10. Distrito FederalR$ 115,8 milhões · 179 licitações
  11. AlagoasR$ 64,6 milhões · 65 licitações
  12. AmazonasR$ 64,2 milhões · 104 licitações
  13. PiauíR$ 60,3 milhões · 64 licitações
  14. Rio Grande do NorteR$ 52,9 milhões · 173 licitações
  15. Santa CatarinaR$ 50,8 milhões · 80 licitações
  16. RondôniaR$ 40,9 milhões · 73 licitações
  17. GoiásR$ 37,4 milhões · 99 licitações
  18. RoraimaR$ 27,5 milhões · 32 licitações
  19. ParaíbaR$ 27,5 milhões · 248 licitações
  20. Mato Grosso do SulR$ 18,1 milhões · 55 licitações
  21. MaranhãoR$ 13,7 milhões · 50 licitações
  22. Espírito SantoR$ 5,7 milhões · 59 licitações
  23. TocantinsR$ 4,9 milhões · 79 licitações
  24. Mato GrossoR$ 3 milhões · 52 licitações
  25. SergipeR$ 1,3 milhão · 28 licitações
  26. AcreR$ 1,1 milhão · 48 licitações
  27. AmapáR$ 549.715 · 17 licitações

Cidades da Bahia com mais licitação desse ramo

Salvador (79)Caetité (14)Santo Antônio de Jesus (5)Maragogipe (4)Paulo Afonso (4)Valença (4)Bom Jesus da Lapa (3)Una (2)Santo Amaro (2)Porto Seguro (2)Aratuípe (2)Juazeiro (2)

Quem tem vencido

Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.

EmpresaItensValor
Mj Industrias Ltda6R$ 1.706.435
Cooperativa dos Produtores e Leite e Cereais de Lagoa Real Coopllar3R$ 980.184
Mercadinho Nova Brasilia Ltda27R$ 455.503
Castro Solucoes Integradas Ltda12R$ 314.685
Comercio J.s. Ltda14R$ 308.596
Arcanjo Alimentos e Hortifruti Ltda14R$ 284.056
Cooperativa Feminina da Agricultura Familiar e Economia Solidaria de Valenca-Ba 36R$ 160.597
Sagittarius Serpentarius Comercio de Alimentos Ltda1R$ 146.894

Licitações desse ramo no período

As maiores em valor de itens do ramo.

ÓrgãoItensValorPropostas até
Comando da Marinha
Salvador/BA · Pregão - Eletrônico
Condimento, Biscoito, Arroz Beneficiado, AçúcarR$ 32.783.92225/08/2026
Prefeitura de Vitória da Conquista
Vitória da Conquista/BA · Pregão - Eletrônico
Absorvente Higiênico, Fralda Descartável característica, Dentifrício, XampuR$ 21.265.18831/08/2026
Prefeitura do Salvador
Salvador/BA · Pregão - Eletrônico
Água Mineral Natural, Água Mineral Natural materialR$ 14.384.59203/08/2026
Prefeitura do Salvador
Salvador/BA · Pregão - Eletrônico
Sabão Barra, Cloro Alvejante, Lustrador Móveis, SaponáceoR$ 9.493.95806/10/2026
Prefeitura de Caetite
Caetité/BA · Pregão - Eletrônico
Açúcar, Fruta, Polpa De Fruta, OvoR$ 5.487.30908/09/2026
Prefeitura de Santo Antonio de Jesus
Santo Antônio de Jesus/BA · Pregão - Eletrônico
Adoçante aspecto, Arroz Beneficiado, Condimento, BiscoitoR$ 5.225.40524/08/2026
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia
Feira de Santana/BA · Pregão - Eletrônico
Carne Bovina In Natura, Massa De Tomate, Condimento, Leite Em PóR$ 5.135.40007/10/2026
Prefeitura do Salvador
Salvador/BA · Pregão - Eletrônico
Fralda Descartável característica, Fralda DescartávelR$ 4.958.03726/08/2026

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Vender para o governo nesse ramo

Posts sobre como esse tipo de produto é comprado.

Perguntas sobre licitações de minimercados e mercearias na Bahia

Existem licitações de minimercados e mercearias na Bahia?

Sim. Na leitura de 01/11/2026, 111 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 169 licitações de minimercados e mercearias, somando R$ 134,4 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).

Quais órgãos abrem licitação de minimercados e mercearias na Bahia?

Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Comando da Marinha, Prefeitura do Salvador, Prefeitura de Vitória da Conquista. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.

Uma empresa pequena pode vender minimercados e mercearias para o governo?

Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.

Como saber quando abre uma licitação de minimercados e mercearias?

O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.

Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 4712100 — Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns.