Licitações de Serviços Ambulantes de Alimentação na Bahia
De 26 de junho a 23 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 90 licitações pedindo itens de serviços ambulantes de alimentação, somando R$ 23,1 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.
Quais dessas eram pra sua empresa?
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O que esses órgãos mais compram
Itens que mais apareceram nos editais do período.
| Item | Vezes | Valor somado |
|---|---|---|
| Refrigerante | 37 | R$ 552.036 |
| Suco | 31 | R$ 1.900.268 |
| Café | 28 | R$ 1.463.497 |
| Água Mineral Natural | 23 | R$ 7.128.514 |
| Fornecimento de refeições / lanches / | 17 | R$ 1.679.030 |
| Água Mineral Natural material | 14 | R$ 7.661.847 |
| Chá Alimentação | 14 | R$ 27.260 |
| Gás Refrigerante | 13 | R$ 215.366 |
| Bolo Alimentício | 11 | R$ 1.141.412 |
| Salgados Diversos | 11 | R$ 715.776 |
| Marmita Descartável | 6 | R$ 103.673 |
| Gas Refrigerante Odontológico | 4 | R$ 2.686 |
Preço de referência
Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.
| Item | Preço unitário | Amostras |
|---|---|---|
| Refrigerante | R$ 9 | 37 |
| Suco | R$ 3 | 31 |
| Café | R$ 19 | 28 |
| Água Mineral Natural | R$ 7 | 23 |
| Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 27 | 17 |
| Água Mineral Natural material | R$ 14 | 14 |
| Chá Alimentação | R$ 5 | 14 |
| Gás Refrigerante | R$ 907 | 13 |
Quem mais comprou
Órgãos que mais abriram licitação desse ramo na Bahia.
| Órgão | Licitações | Valor |
|---|---|---|
| Prefeitura do Salvador Salvador/BA | 5 | R$ 14.870.309 |
| Comando da Marinha Salvador/BA | 7 | R$ 3.434.081 |
| Prefeitura de Cocos Cocos/BA | 1 | R$ 1.049.200 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Santo Amaro/BA | 10 | R$ 1.016.231 |
| Prefeitura de Varzedo Varzedo/BA | 2 | R$ 857.890 |
| Prefeitura de Santo Antonio de Jesus Santo Antônio de Jesus/BA | 2 | R$ 268.734 |
| Prefeitura de Biritinga Biritinga/BA | 2 | R$ 233.138 |
| Prefeitura de Dom Basilio Dom Basílio/BA | 2 | R$ 171.828 |
Quem tem vencido
Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.
| Empresa | Itens | Valor |
|---|---|---|
| Sagittarius Serpentarius Comercio de Alimentos Ltda | 1 | R$ 146.894 |
| Jmam Servicos de Refrigeracao e Climatizacao Ltda | 1 | R$ 65.304 |
| Surpreender Eventos Ltda | 1 | R$ 62.475 |
| Ceaba Distribuidora de Alimentos Ltda | 1 | R$ 59.255 |
| 52.406.805 Larissa Santos Lima | 1 | R$ 52.525 |
| 36 Distribuidora Ltda | 1 | R$ 46.272 |
| Mc Comercio de Agua Mineral e Produtos Alimenticios Ltda | 1 | R$ 42.750 |
| Mercadinho Nova Brasilia Ltda | 4 | R$ 42.745 |
Licitações desse ramo no período
As maiores em valor de itens do ramo.
| Órgão | Itens | Valor | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Prefeitura do Salvador Salvador/BA · Pregão - Eletrônico | Água Mineral Natural, Água Mineral Natural material | R$ 14.384.592 | 03/08/2026 |
| Comando da Marinha Salvador/BA · Pregão - Eletrônico | Bolo Alimentício, Refrigerante, Suco, Salgados Diversos | R$ 3.394.077 | 25/08/2026 |
| Prefeitura de Cocos Cocos/BA · Pregão - Eletrônico | Bolo Alimentício, Salgados Diversos, Pão De Queijo | R$ 1.049.200 | 03/08/2026 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Irecê/BA · Pregão - Eletrônico | Fornecimento De Refeições / Lanches / | R$ 811.969 | 02/10/2026 |
| Prefeitura de Varzedo Varzedo/BA · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 652.450 | 28/07/2026 |
| Prefeitura do Salvador Salvador/BA · Pregão - Eletrônico | Refrigerante, Suco | R$ 442.171 | 05/10/2026 |
| Prefeitura de Santo Antonio de Jesus Santo Antônio de Jesus/BA · Pregão - Eletrônico | Café | R$ 267.680 | 24/08/2026 |
| Prefeitura de Biritinga Biritinga/BA · Pregão - Eletrônico | Café, Refrigerante, Água Mineral Natural, Bolo Alimentício | R$ 227.846 | 28/09/2026 |
Outros ramos
Perguntas sobre licitações de serviços ambulantes de alimentação na Bahia
Existem licitações de serviços ambulantes de alimentação na Bahia?
Sim. De 26 de junho a 23 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 90 licitações de serviços ambulantes de alimentação, somando R$ 23,1 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).
Quem compra serviços ambulantes de alimentação no setor público na Bahia?
Os órgãos que mais compraram no período foram Prefeitura do Salvador, Comando da Marinha, Prefeitura de Cocos. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas compram esse tipo de item por pregão eletrônico.
Uma empresa pequena pode vender serviços ambulantes de alimentação para o governo?
Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.
Como saber quando abre uma licitação de serviços ambulantes de alimentação?
O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê o PNCP todo dia útil e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.
Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 26 de junho a 23 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 5612100 — Serviços Ambulantes de Alimentação.