Licitações de bares e casas de bebidas no Brasil
Hoje há 541 licitações abertas de bares e casas de bebidas no Brasil. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos do Brasil publicaram 3005 licitações pedindo itens de bares e casas de bebidas, somando R$ 1.331,3 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.
Abertas agora
541 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 357,5 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 1 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.
Quais dessas 541 abertas são pra sua empresa?
Digite o CNPJ. Em segundos você vê o que está aberto pra sua empresa e o que passou perto sem ninguém avisar. Grátis, sem cadastro.
Itens mais pedidos nesses editais
Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.
| Item | Vezes | Valor somado |
|---|---|---|
| Biscoito | 2116 | R$ 84.941.886 |
| Fornecimento de refeições / lanches / | 1584 | R$ 392.061.818 |
| Queijo | 1122 | R$ 60.074.576 |
| Suco | 1058 | R$ 32.332.601 |
| Pão | 978 | R$ 239.716.292 |
| Café | 922 | R$ 94.233.174 |
| Embutido | 903 | R$ 42.078.455 |
| Água Mineral Natural | 843 | R$ 52.853.978 |
| Salgados Diversos | 747 | R$ 20.290.071 |
| Bolo Alimentício | 708 | R$ 128.656.816 |
| Chá Alimentação | 701 | R$ 3.223.535 |
| Buffet | 423 | R$ 39.428.396 |
Preço de referência
Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.
| Item | Preço unitário | Amostras |
|---|---|---|
| Biscoito | R$ 6 | 1970 |
| Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 28 | 1525 |
| Queijo | R$ 43 | 1106 |
| Suco | R$ 8 | 1001 |
| Pão | R$ 15 | 927 |
| Café | R$ 28 | 863 |
| Embutido | R$ 19 | 883 |
| Água Mineral Natural | R$ 4 | 794 |
Quem mais compra bares e casas de bebidas
Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 905 que abriram licitação de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.
| Órgão | Licitações | Valor estimado | Ticket médio |
|---|---|---|---|
| 1. Secretaria da Educação de SP Sorocaba/SPÚltima: Pão · propostas até 01/10/2026 | 38 | R$ 274.000.538 | R$ 7.210.540 |
| 2. Comando do Exército Sant'ana do Livramento/RSÚltima: Cantina / bar / lanchonete / refeição · propostas até 22/07/2027 | 157 | R$ 95.195.886 | R$ 606.343 |
| 3. Secretaria de Saúde de DF Brasília/DFÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 30/09/2026 | 5 | R$ 91.983.386 | R$ 18.396.677 |
| 4. Prefeitura de Guarulhos Guarulhos/SPÚltima: Água Mineral Natural, Água Mineral Natural ÁGUA MINERAL SEM · propostas até 08/10/2026 | 5 | R$ 63.288.097 | R$ 12.657.619 |
| 5. Secretaria da Segurança Pública de SP Santos/SPÚltima: Água Mineral Natural · propostas até 14/10/2026 | 85 | R$ 60.102.714 | R$ 707.091 |
| 6. Comando da Aeronáutica Florianópolis/SCÚltima: Salgados Diversos, Pão, Bolo Alimentício · propostas até 19/10/2026 | 55 | R$ 54.288.879 | R$ 987.071 |
| 7. Comando da Marinha Manaus/AMÚltima: Queijo · propostas até 09/10/2026 | 173 | R$ 51.616.016 | R$ 298.358 |
| 8. Secretaria de Administração Recife/PEÚltima: Chá Alimentação, Suco, Biscoito · propostas até 07/10/2026 | 5 | R$ 38.589.347 | R$ 7.717.869 |
| 9. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia de Goiás Goiânia/GOÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 14/08/2026 | 4 | R$ 35.833.784 | R$ 8.958.446 |
| 10. Fundação Estatal de Atencao A Saúde Curitiba/PRÚltima: Fornecimento de refeições / lanches / · propostas até 20/08/2026 | 1 | R$ 27.354.033 | R$ 27.354.033 |
Onde mais se compra bares e casas de bebidas
Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026.
Quem tem vencido
Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.
| Empresa | Itens | Valor |
|---|---|---|
| Correa & Reis Ltda | 4 | R$ 76.740.892 |
| Horto Central Marataizes Ltda | 10 | R$ 15.671.304 |
| Jp Smart Vending Operadora de Maquinas Automaticas Ltda | 1 | R$ 6.986.798 |
| Tr Refeicoes Industriais Ltda | 1 | R$ 4.407.792 |
| Contemporaneo Festas e Eventos Ltda | 10 | R$ 3.329.110 |
| Vega Empresa de Servicos Gerais Ltda | 3 | R$ 2.760.000 |
| Piercoffee Locacoes e Servicos Ltda | 4 | R$ 2.347.200 |
| A+ Gastronomia e Eventos Ltda | 7 | R$ 2.077.710 |
Licitações desse ramo no período
As maiores em valor de itens do ramo.
| Órgão | Itens | Valor | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Secretaria da Educação de SP São Paulo/SP · Pregão - Eletrônico | Bolo Alimentício, Pão | R$ 137.244.492 | 12/08/2026 |
| Secretaria da Educação de SP São Paulo/SP · Pregão - Eletrônico | Bolo Alimentício, Pão | R$ 127.144.248 | 29/09/2026 |
| Secretaria da Segurança Pública de SP São Paulo/SP · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 40.635.021 | 16/09/2026 |
| Secretaria de Administração Recife/PE · Pregão - Eletrônico | Biscoito, Café | R$ 37.615.655 | 17/08/2026 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia de Goiás Goiânia/GO · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 35.049.286 | 27/07/2026 |
| Comando do Exército Rio de Janeiro/RJ · Pregão - Eletrônico | Biscoito, Pão Pão, Queijo, Suco Suco | R$ 33.140.592 | 30/09/2026 |
| Prefeitura de Guarulhos Guarulhos/SP · Pregão - Eletrônico | Biscoito | R$ 32.524.008 | 08/10/2026 |
| Prefeitura de Guarulhos Guarulhos/SP · Pregão - Eletrônico | Bolo Alimentício, Pão | R$ 29.266.871 | 21/08/2026 |
Ramos parecidos
Vender para o governo nesse ramo
Posts sobre como esse tipo de produto é comprado.
Perguntas sobre licitações de bares e casas de bebidas
Existem licitações de bares e casas de bebidas no Brasil?
Sim. Na leitura de 01/11/2026, 541 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos brasileiros publicaram 3005 licitações de bares e casas de bebidas, somando R$ 1.331,3 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).
Quais órgãos abrem licitação de bares e casas de bebidas?
Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Secretaria da Educação de SP, Comando do Exército, Secretaria de Saúde de DF. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.
Uma empresa pequena pode vender bares e casas de bebidas para o governo?
Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.
Como saber quando abre uma licitação de bares e casas de bebidas?
O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.
Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 5611204 — Bares e Outros Estabelecimentos Especializados em Servir Bebidas, sem Entretenimento.