Licitações de restaurantes e similares no Brasil
Hoje há 505 licitações abertas de restaurantes e similares no Brasil. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos do Brasil publicaram 1171 licitações pedindo itens de restaurantes e similares, somando R$ 645,5 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.
Abertas agora
505 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 586 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 1 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.
Quais dessas 505 abertas são pra sua empresa?
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Itens mais pedidos nesses editais
Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.
| Item | Vezes | Valor somado |
|---|---|---|
| Fornecimento de refeições / lanches / | 1591 | R$ 392.736.442 |
| Bolo Alimentício | 708 | R$ 128.656.816 |
| Buffet | 423 | R$ 39.428.396 |
| Cantina / bar / lanchonete / refeição rápida | 94 | R$ 11.042.532 |
| Serviços de fornecimento de refeição | 92 | R$ 20.020.514 |
| Broa De Fubá | 26 | R$ 479.042 |
| Giz pastel | 22 | R$ 58.247 |
| Buffet material | 16 | R$ 850.486 |
| Produçao / Beneficiamento - Café CONTRATAÇÃO | 16 | R$ 577 |
| Refeições Industriais - Preparo / | 12 | R$ 17.551.462 |
| Buffet 902037 - SERVICO DE NUTRICAO | 10 | R$ 158.250 |
| Reserva em Hotéis Nacionais e Internacionais | 7 | R$ 212.188 |
Preço de referência
Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.
| Item | Preço unitário | Amostras |
|---|---|---|
| Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 28 | 1532 |
| Bolo Alimentício | R$ 21 | 677 |
| Buffet | R$ 86 | 399 |
| Cantina / bar / lanchonete / refeição rápida | R$ 32 | 90 |
| Serviços de fornecimento de refeição | R$ 30 | 92 |
| Broa De Fubá | R$ 6 | 17 |
| Giz pastel | R$ 29 | 19 |
| Buffet material | R$ 12.442 | 16 |
Quem mais compra restaurantes e similares
Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 495 que abriram licitação de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.
| Órgão | Licitações | Valor estimado | Ticket médio |
|---|---|---|---|
| 1. Secretaria da Educação de SP São Paulo/SPÚltima: Bolo Alimentício · propostas até 29/09/2026 | 5 | R$ 100.699.351 | R$ 20.139.870 |
| 2. Secretaria de Saúde de DF Brasília/DFÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 30/09/2026 | 5 | R$ 91.983.386 | R$ 18.396.677 |
| 3. Secretaria da Segurança Pública de SP Andradina/SPÚltima: Bolo Alimentício · propostas até 05/10/2026 | 28 | R$ 52.817.602 | R$ 1.886.343 |
| 4. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia de Goiás Goiânia/GOÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 14/08/2026 | 2 | R$ 35.808.974 | R$ 17.904.487 |
| 5. Fundação Estatal de Atencao A Saúde Curitiba/PRÚltima: Fornecimento de refeições / lanches / · propostas até 20/08/2026 | 1 | R$ 27.354.033 | R$ 27.354.033 |
| 6. Serviço de Apoio As Micro e Peq Empresas de São Paulo São Paulo/SPÚltima: Fornecimento de refeições / lanches / · propostas até 19/08/2026 | 14 | R$ 21.657.205 | R$ 1.546.943 |
| 7. Universidade Federal de Pelotas Pelotas/RSÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 11/09/2026 | 2 | R$ 19.680.380 | R$ 9.840.190 |
| 8. Universidade Federal do Rio de Janeiro Rio de Janeiro/RJÚltima: Reserva em Hotéis Nacionais | 4 | R$ 15.748.594 | R$ 3.937.149 |
| 9. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia… Santa Maria/RSÚltima: Fornecimento de refeições / lanches / · propostas até 03/08/2026 | 5 | R$ 13.353.142 | R$ 2.670.628 |
| 10. Prefeitura de Guarulhos Guarulhos/SPÚltima: Buffet · propostas até 11/09/2026 | 2 | R$ 12.226.397 | R$ 6.113.199 |
Onde mais se compra restaurantes e similares
Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026.
Quem tem vencido
Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.
| Empresa | Itens | Valor |
|---|---|---|
| Correa & Reis Ltda | 4 | R$ 76.740.892 |
| Horto Central Marataizes Ltda | 10 | R$ 15.671.304 |
| Tr Refeicoes Industriais Ltda | 1 | R$ 4.407.792 |
| Contemporaneo Festas e Eventos Ltda | 10 | R$ 3.329.110 |
| Vega Empresa de Servicos Gerais Ltda | 3 | R$ 2.760.000 |
| Piercoffee Locacoes e Servicos Ltda | 2 | R$ 2.107.200 |
| A+ Gastronomia e Eventos Ltda | 7 | R$ 2.077.710 |
| Senac - Servico Nacional de Aprendizagem Comercial - Adminis | 1 | R$ 1.987.000 |
Licitações desse ramo no período
As maiores em valor de itens do ramo.
| Órgão | Itens | Valor | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Secretaria da Educação de SP São Paulo/SP · Pregão - Eletrônico | Bolo Alimentício | R$ 52.877.748 | 12/08/2026 |
| Secretaria da Educação de SP São Paulo/SP · Pregão - Eletrônico | Bolo Alimentício | R$ 47.530.560 | 29/09/2026 |
| Secretaria da Segurança Pública de SP São Paulo/SP · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 40.635.021 | 16/09/2026 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia de Goiás Goiânia/GO · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 35.049.286 | 27/07/2026 |
| Fundação Estatal de Atencao A Saúde Curitiba/PR · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 27.354.033 | 20/08/2026 |
| Secretaria de Saúde de DF Brasília/DF · Dispensa | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 24.590.388 | 07/08/2026 |
| Secretaria de Saúde de DF Brasília/DF · Dispensa | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 22.455.737 | 07/08/2026 |
| Universidade Federal de Pelotas Pelotas/RS · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 19.679.200 | 11/09/2026 |
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Perguntas sobre licitações de restaurantes e similares
Existem licitações de restaurantes e similares no Brasil?
Sim. Na leitura de 01/11/2026, 505 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos brasileiros publicaram 1171 licitações de restaurantes e similares, somando R$ 645,5 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).
Quais órgãos abrem licitação de restaurantes e similares?
Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Secretaria da Educação de SP, Secretaria de Saúde de DF, Secretaria da Segurança Pública de SP. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.
Uma empresa pequena pode vender restaurantes e similares para o governo?
Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.
Como saber quando abre uma licitação de restaurantes e similares?
O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.
Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 5611201 — Restaurantes e Similares.