Licitações de bufê e alimentação para eventos na Bahia
Hoje há 55 licitações abertas de bufê e alimentação para eventos na Bahia. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 21 licitações pedindo itens de bufê e alimentação para eventos, somando R$ 5 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.
Abertas agora na Bahia
55 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 52,9 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.
Quais dessas 55 abertas são pra sua empresa?
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Itens mais pedidos nesses editais
Os 5 itens que mais apareceram nos editais do período.
| Item | Vezes | Valor somado |
|---|---|---|
| Fornecimento de Refeições / Lanches / | 18 | R$ 4.163.545 |
| Buffet | 18 | R$ 774.111 |
| Broa De Fubá | 4 | R$ 56.792 |
| Giz Pastel | 3 | R$ 1.437 |
| Buffet material | 1 | R$ 8.064 |
Preço de referência
Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.
| Item | Preço unitário | Amostras |
|---|---|---|
| Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 32 | 18 |
| Buffet | R$ 12 | 18 |
| Broa De Fubá | R$ 6 | 4 |
| Giz Pastel | R$ 29 | 3 |
| Buffet material | R$ 8.064 | 1 |
Quem mais compra bufê e alimentação para eventos na Bahia
Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 15 que abriram licitação na Bahia de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.
| Órgão | Licitações | Valor estimado | Ticket médio |
|---|---|---|---|
| 1. Universidade Federal do Reconcavo da Bahia Cruz das Almas/BAÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 13/10/2026 | 1 | R$ 2.537.040 | R$ 2.537.040 |
| 2. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Simões Filho/BAÚltima: Fornecimento De Refeições / Lanches / · propostas até 02/10/2026 | 3 | R$ 820.286 | R$ 273.429 |
| 3. Prefeitura de Maragogipe Maragogipe/BAÚltima: Buffet · propostas até 08/10/2026 | 1 | R$ 756.862 | R$ 756.862 |
| 4. Prefeitura de Varzedo Varzedo/BAÚltima: Fornecimento de refeições / lanches / · propostas até 28/07/2026 | 1 | R$ 652.450 | R$ 652.450 |
| 5. Fundação Mario Leal Ferreira Salvador/BAÚltima: Fornecimento de refeições / lanches / | 1 | R$ 62.475 | R$ 62.475 |
| 6. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano Xique-Xique/BAÚltima: Broa De Fubá | 1 | R$ 41.000 | R$ 41.000 |
| 7. Bahia Tribunal de Justiça Salvador/BAÚltima: Fornecimento de refeições / lanches / | 2 | R$ 37.906 | R$ 18.953 |
| 8. Ministério Publico do Estado da Bahia Salvador/BAÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / | 3 | R$ 34.840 | R$ 11.613 |
| 9. Companhia de Desenv. do Vale do São Francisco Bom Jesus da Lapa/BAÚltima: Buffet | 1 | R$ 17.249 | R$ 17.249 |
| 10. Comando da Marinha Salvador/BAÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 11/08/2026 | 2 | R$ 14.040 | R$ 7.020 |
Onde mais se compra bufê e alimentação para eventos
Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Bahia é o 14º de 27 estados.
Cidades da Bahia com mais licitação desse ramo
Quem tem vencido
Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.
| Empresa | Itens | Valor |
|---|---|---|
| Surpreender Eventos Ltda | 1 | R$ 62.475 |
| Forum Eventos Ltda | 1 | R$ 26.566 |
| Leonila Restaurante Buffet Ltda | 2 | R$ 25.040 |
| Rita de Cascia Pereira Nogueira | 1 | R$ 17.249 |
| Valverde Solucoes e Servicos Empresariais Ltda | 1 | R$ 11.340 |
| Bonfim Servico de Alimentacao Ltda | 1 | R$ 9.920 |
| Rosula Maria Silva Luz | 1 | R$ 9.800 |
| Mercadinho Nova Brasilia Ltda | 1 | R$ 8.380 |
Licitações desse ramo no período
As maiores em valor de itens do ramo.
| Órgão | Itens | Valor | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Universidade Federal do Reconcavo da Bahia Cruz das Almas/BA · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 2.537.040 | 13/10/2026 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia Irecê/BA · Pregão - Eletrônico | Fornecimento De Refeições / Lanches / | R$ 811.969 | 02/10/2026 |
| Prefeitura de Maragogipe Maragogipe/BA · Pregão - Eletrônico | Buffet | R$ 756.862 | 08/10/2026 |
| Prefeitura de Varzedo Varzedo/BA · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 652.450 | 28/07/2026 |
| Fundação Mario Leal Ferreira Salvador/BA · Dispensa | Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 62.475 | |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia Baiano Xique-Xique/BA · Dispensa | Broa De Fubá | R$ 41.000 | |
| Bahia Tribunal de Justiça Salvador/BA · Dispensa | Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 26.566 | |
| Ministério Publico do Estado da Bahia Salvador/BA · Dispensa | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 22.040 |
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Vender para o governo nesse ramo
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Perguntas sobre licitações de bufê e alimentação para eventos na Bahia
Existem licitações de bufê e alimentação para eventos na Bahia?
Sim. Na leitura de 01/11/2026, 55 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos da Bahia publicaram 21 licitações de bufê e alimentação para eventos, somando R$ 5 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).
Quais órgãos abrem licitação de bufê e alimentação para eventos na Bahia?
Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Universidade Federal do Reconcavo da Bahia, Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia da Bahia, Prefeitura de Maragogipe. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.
Uma empresa pequena pode vender bufê e alimentação para eventos para o governo?
Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.
Como saber quando abre uma licitação de bufê e alimentação para eventos?
O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.
Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 5620102 — Serviços de Alimentação para Eventos e Recepções - Bufê.