Licitações de lanchonetes e casas de sucos no Rio Grande do Sul
Hoje há 27 licitações abertas de lanchonetes e casas de sucos no Rio Grande do Sul. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos do Rio Grande do Sul publicaram 121 licitações pedindo itens de lanchonetes e casas de sucos, somando R$ 40,4 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.
Abertas agora no Rio Grande do Sul
27 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 11,1 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.
Quais dessas 27 abertas são pra sua empresa?
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Itens mais pedidos nesses editais
Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.
| Item | Vezes | Valor somado |
|---|---|---|
| Fornecimento de refeições / lanches / | 329 | R$ 33.922.580 |
| Suco | 77 | R$ 1.295.837 |
| Bolo Alimentício | 67 | R$ 683.204 |
| Salgados Diversos | 61 | R$ 1.322.742 |
| Buffet | 21 | R$ 874.525 |
| Iogurte Natural teor | 20 | R$ 203.626 |
| Pó Pudim | 19 | R$ 345.535 |
| Requeijão | 18 | R$ 303.028 |
| Sorvete | 17 | R$ 194.753 |
| Doce Leite | 16 | R$ 459.497 |
| Achocolatado | 16 | R$ 148.112 |
| Produçao / Beneficiamento - Café CONTRATAÇÃO | 16 | R$ 577 |
Preço de referência
Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.
| Item | Preço unitário | Amostras |
|---|---|---|
| Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 8 | 327 |
| Suco | R$ 11 | 77 |
| Bolo Alimentício | R$ 5 | 67 |
| Salgados Diversos | R$ 9 | 61 |
| Buffet | R$ 58 | 21 |
| Iogurte Natural teor | R$ 8 | 20 |
| Pó Pudim | R$ 13 | 19 |
| Requeijão | R$ 12 | 17 |
Quem mais compra lanchonetes e casas de sucos no Rio Grande do Sul
Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 26 que abriram licitação no Rio Grande do Sul de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.
| Órgão | Licitações | Valor estimado | Ticket médio |
|---|---|---|---|
| 1. Universidade Federal de Pelotas Pelotas/RSÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 11/09/2026 | 2 | R$ 19.680.380 | R$ 9.840.190 |
| 2. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia… Santa Maria/RSÚltima: Papel Manteiga · propostas até 06/08/2026 | 6 | R$ 13.476.795 | R$ 2.246.133 |
| 3. Comando do Exército Sant'ana do Livramento/RSÚltima: Bolo Alimentício, Suco, Pão De Queijo basa · propostas até 06/10/2026 | 43 | R$ 4.763.782 | R$ 110.786 |
| 4. Prefeitura de Santa Maria Santa Maria/RSÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 26/08/2026 | 3 | R$ 855.218 | R$ 285.073 |
| 5. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia… Pelotas/RSÚltima: Suco · propostas até 19/08/2026 | 14 | R$ 386.851 | R$ 27.632 |
| 6. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do… Bento Gonçalves/RSÚltima: Aparelho Extração Suco · propostas até 28/09/2026 | 10 | R$ 382.824 | R$ 38.282 |
| 7. Prefeitura de São Luiz Gonzaga São Luiz Gonzaga/RSÚltima: Salgados Diversos, Suco, Bolo Alimentício · propostas até 29/07/2026 | 1 | R$ 172.415 | R$ 172.415 |
| 8. Comando da Aeronáutica Canoas/RSÚltima: Salgados Diversos, Bolo Alimentício · propostas até 19/10/2026 | 2 | R$ 162.564 | R$ 81.282 |
| 9. Prefeitura de Pinhal Grande Pinhal Grande/RSÚltima: Salgados Diversos, Suco · propostas até 25/09/2026 | 1 | R$ 133.992 | R$ 133.992 |
| 10. Ministério Publico da Uniao Porto Alegre/RSÚltima: Buffet · propostas até 01/09/2026 | 4 | R$ 84.775 | R$ 21.194 |
Onde mais se compra lanchonetes e casas de sucos
Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Rio Grande do Sul é o 6º de 27 estados.
Cidades do Rio Grande do Sul com mais licitação desse ramo
Quem tem vencido
Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.
| Empresa | Itens | Valor |
|---|---|---|
| Cooperativa Agropecuaria e Laticinios Pontao Ltda | 5 | R$ 163.391 |
| Central de Cooperativas da Agricultura Familiar - Unicentral | 7 | R$ 137.876 |
| Cooperativa dos Produtores de Venancio Aires - Cooprova | 6 | R$ 134.715 |
| Cooperativa Vinicola Garibaldi Ltda | 2 | R$ 100.302 |
| Centro Turismo Agencia de Viagens Ltda | 2 | R$ 79.625 |
| Cooperativa de Agricultores e Agroindustrias Familiares e Caxias do Sul Ltda | 4 | R$ 66.456 |
| Armazem Padaria e Confeitaria Ltda | 1 | R$ 65.484 |
| Bog Comercio e Servicos Ltda | 4 | R$ 60.580 |
Licitações desse ramo no período
As maiores em valor de itens do ramo.
| Órgão | Itens | Valor | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Universidade Federal de Pelotas Pelotas/RS · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 19.679.200 | 11/09/2026 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia… Santa Maria/RS · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 13.282.021 | 03/08/2026 |
| Comando do Exército Santa Maria/RS · Pregão - Eletrônico | Bolo alimentício, Salgados Diversos, Salgados diversos, Bolo Alimentício | R$ 1.286.481 | 04/08/2026 |
| Comando do Exército Bagé/RS · Pregão - Eletrônico | Bolo Alimentício, Suco, Pão De Queijo basa, Pó Pudim | R$ 1.015.178 | 06/10/2026 |
| Comando do Exército Porto Alegre/RS · Pregão - Eletrônico | Buffet | R$ 789.821 | 17/09/2026 |
| Prefeitura de Santa Maria Santa Maria/RS · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 647.888 | 26/08/2026 |
| Comando do Exército Santiago/RS · Pregão - Eletrônico | Achocolatado, Iogurte Natural teor, Manteiga, Requeijão | R$ 457.783 | 21/08/2026 |
| Comando do Exército Porto Alegre/RS · Pregão - Eletrônico | Iogurte Natural teor, Bolo Alimentício, Pó Pudim, Suco | R$ 362.348 | 15/09/2026 |
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Perguntas sobre licitações de lanchonetes e casas de sucos no Rio Grande do Sul
Existem licitações de lanchonetes e casas de sucos no Rio Grande do Sul?
Sim. Na leitura de 01/11/2026, 27 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos do Rio Grande do Sul publicaram 121 licitações de lanchonetes e casas de sucos, somando R$ 40,4 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).
Quais órgãos abrem licitação de lanchonetes e casas de sucos no Rio Grande do Sul?
Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Universidade Federal de Pelotas, Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia…, Comando do Exército. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.
Uma empresa pequena pode vender lanchonetes e casas de sucos para o governo?
Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.
Como saber quando abre uma licitação de lanchonetes e casas de sucos?
O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.
Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 5611203 — Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares.