Licitações de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos E Similares em Rio Grande do Sul
De 1º de junho a 26 de julho de 2026, órgãos públicos de Rio Grande do Sul publicaram 109 licitações pedindo itens de lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares, somando R$ 19,6 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.
Abertas agora em Rio Grande do Sul
43 licitações abertas pra proposta na leitura de 12/09/2026. Itens lidos do PNCP em 11/09/2026: 12 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.
O que esses órgãos mais compram
Itens que mais apareceram nos editais do período.
| Item | Vezes | Valor somado |
|---|---|---|
| Fornecimento de refeições / lanches / | 323 | R$ 13.520.184 |
| Suco | 53 | R$ 697.649 |
| Refrigerante | 41 | R$ 195.346 |
| Água Mineral Natural | 39 | R$ 460.555 |
| Bolo Alimentício | 36 | R$ 863.422 |
| Café | 20 | R$ 501.489 |
| Salgados Diversos | 18 | R$ 570.776 |
| Buffet | 17 | R$ 65.895 |
| Marmita Descartável | 15 | R$ 257.335 |
| Doce leite | 14 | R$ 532.436 |
| Iogurte Natural teor | 11 | R$ 137.528 |
| Manteiga | 11 | R$ 25.220 |
Preço de referência
Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.
| Item | Preço unitário | Amostras |
|---|---|---|
| Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 8 | 323 |
| Suco | R$ 13 | 52 |
| Refrigerante | R$ 7 | 41 |
| Água Mineral Natural | R$ 5 | 39 |
| Bolo Alimentício | R$ 15 | 36 |
| Café | R$ 31 | 18 |
| Salgados Diversos | R$ 55 | 18 |
| Buffet | R$ 34 | 17 |
Quem mais comprou
Órgãos que mais abriram licitação desse ramo em Rio Grande do Sul.
| Órgão | Licitações | Valor |
|---|---|---|
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia… Santa Maria/RS | 5 | R$ 13.341.762 |
| Comando do Exército Cruz Alta/RS | 33 | R$ 3.546.110 |
| Prefeitura de Caxias do Sul Caxias do Sul/RS | 2 | R$ 579.424 |
| Prefeitura de Santa Maria Santa Maria/RS | 3 | R$ 471.743 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do… Bento Gonçalves/RS | 6 | R$ 245.588 |
| Prefeitura de São Luiz Gonzaga São Luiz Gonzaga/RS | 1 | R$ 208.880 |
| Universidade Federal de Santa Maria Santa Maria/RS | 2 | R$ 196.013 |
| Comando da Aeronáutica Santa Maria/RS | 3 | R$ 150.571 |
Quem tem vencido
Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.
| Empresa | Itens | Valor |
|---|---|---|
| Central de Cooperativas da Agricultura Familiar - Unicentral | 10 | R$ 309.863 |
| Ca Comercio de Alimentos Ltda | 30 | R$ 203.128 |
| F & M Panificacao Ltda | 2 | R$ 201.552 |
| Agb Alimentos Ltda | 6 | R$ 164.620 |
| Cooperativa da Agricultura Familiar Santanense - Cooperfas | 6 | R$ 101.762 |
| Cooperativa Vinicola Garibaldi Ltda | 2 | R$ 100.302 |
| Cooperativa dos Produtores de Venancio Aires - Cooprova | 3 | R$ 81.123 |
| Convre Multicomercio Ltda | 3 | R$ 74.348 |
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As maiores em valor de itens do ramo.
| Órgão | Itens | Valor | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia… Santa Maria/RS · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 13.282.021 | 03/08/2026 |
| Comando do Exército Santa Maria/RS · Pregão - Eletrônico | Bolo alimentício, Salgados Diversos, Salgados diversos, Bolo Alimentício | R$ 2.006.870 | 04/08/2026 |
| Comando do Exército Sant'ana do Livramento/RS · Pregão - Eletrônico | Doce Leite, Pó Pudim, Sorvete, Água Mineral Natural | R$ 487.852 | 17/06/2026 |
| Prefeitura de Santa Maria Santa Maria/RS · Pregão - Eletrônico | Água Mineral Natural, Suco, Café, Coador Descartável Café | R$ 419.402 | 22/07/2026 |
| Prefeitura de Caxias do Sul Caxias do Sul/RS · Pregão - Eletrônico | Salgados Diversos, Manteiga, Bolo Alimentício, Pão De Queijo | R$ 345.823 | 24/06/2026 |
| Comando do Exército Santa Maria/RS · Dispensa | Doce Leite, Mel Abelha, Suco, Iogurte Natural teor | R$ 304.747 | |
| Comando do Exército Santo Ângelo/RS · Pregão - Eletrônico | Achocolatado, Água Mineral Natural, Doce leite, Iogurte Natural | R$ 247.406 | 22/06/2026 |
| Prefeitura de Caxias do Sul Caxias do Sul/RS · Pregão - Eletrônico | Achocolatado, Doce Leite, Suporte Filtro Café, Pó Para Refresco | R$ 233.601 | 08/07/2026 |
Outros ramos
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 1º de junho a 26 de julho de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens.