Licitações de bares e casas de bebidas em Santa Catarina
Hoje há 22 licitações abertas de bares e casas de bebidas em Santa Catarina. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos de Santa Catarina publicaram 60 licitações pedindo itens de bares e casas de bebidas, somando R$ 11 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.
Abertas agora em Santa Catarina
22 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 3,4 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.
Quais dessas 22 abertas são pra sua empresa?
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Itens mais pedidos nesses editais
Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.
| Item | Vezes | Valor somado |
|---|---|---|
| Água Mineral Natural | 114 | R$ 4.640.537 |
| Biscoito | 49 | R$ 244.887 |
| Queijo | 42 | R$ 707.164 |
| Salgados Diversos | 27 | R$ 251.605 |
| Fornecimento de Refeições / Lanches / | 26 | R$ 1.560.062 |
| Pão | 24 | R$ 608.534 |
| Café | 17 | R$ 1.396.501 |
| Bolo Alimentício | 17 | R$ 78.977 |
| Embutido | 16 | R$ 165.149 |
| Suco Suco | 16 | R$ 194.328 |
| Suco | 13 | R$ 277.025 |
| Embutido estado | 12 | R$ 187.358 |
Preço de referência
Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.
| Item | Preço unitário | Amostras |
|---|---|---|
| Água Mineral Natural | R$ 3 | 113 |
| Biscoito | R$ 7 | 43 |
| Queijo | R$ 50 | 40 |
| Salgados Diversos | R$ 45 | 27 |
| Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 47 | 26 |
| Pão | R$ 16 | 24 |
| Café | R$ 33 | 17 |
| Bolo Alimentício | R$ 32 | 14 |
Quem mais compra bares e casas de bebidas em Santa Catarina
Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 27 que abriram licitação em Santa Catarina de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.
| Órgão | Licitações | Valor estimado | Ticket médio |
|---|---|---|---|
| 1. Santa Catarina Tribunal de Justiça Florianópolis/SCÚltima: Água Mineral Natural · propostas até 25/08/2026 | 2 | R$ 4.730.726 | R$ 2.365.363 |
| 2. Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia… Blumenau/SCÚltima: Queijo, Pão, Café · propostas até 09/10/2026 | 8 | R$ 1.510.036 | R$ 188.755 |
| 3. Comando da Marinha São Francisco do Sul/SCÚltima: Café, Biscoito, Bolo Alimentício · propostas até 27/08/2026 | 6 | R$ 1.009.402 | R$ 168.234 |
| 4. Prefeitura de Joinville Joinville/SCÚltima: Café · propostas até 17/08/2026 | 2 | R$ 985.780 | R$ 492.890 |
| 5. Comando do Exército São Miguel do Oeste/SCÚltima: Pão, Queijo, Embutido · propostas até 07/10/2026 | 7 | R$ 883.697 | R$ 126.242 |
| 6. Conselho Regional dos Tecnicos Industriais da 4 Região Florianópolis/SCÚltima: Água Mineral Natural, Buffet, Fornecimento de refeições / lanches / · propostas até 29/09/2026 | 1 | R$ 602.673 | R$ 602.673 |
| 7. Prefeitura de Xanxere Xanxerê/SCÚltima: Buffet · propostas até 09/09/2026 | 2 | R$ 306.780 | R$ 153.390 |
| 8. Prefeitura de Ita Itá/SCÚltima: Salgados Diversos, Bolo Alimentício, Café · propostas até 16/10/2026 | 2 | R$ 240.118 | R$ 120.059 |
| 9. Justiça Federal de Primeira Instancia Florianópolis/SCÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 23/09/2026 | 1 | R$ 129.376 | R$ 129.376 |
| 10. Conselho Regional de Medicina do Est de Santa Catarina Florianópolis/SCÚltima: Locação Máquinas Automáticas · propostas até 13/08/2026 | 1 | R$ 82.548 | R$ 82.548 |
Onde mais se compra bares e casas de bebidas
Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Santa Catarina é o 16º de 27 estados.
Cidades de Santa Catarina com mais licitação desse ramo
Quem tem vencido
Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.
| Empresa | Itens | Valor |
|---|---|---|
| Padaria e Lancheria Big Pao Ltda | 36 | R$ 149.350 |
| Amw Floripa Ltda | 2 | R$ 82.548 |
| Depothaus Comercio Ltda | 1 | R$ 74.835 |
| Cooperativa Mista da Agricultura Familiar de Santa Rosa do Sul e Regiao - Cooper | 4 | R$ 52.767 |
| Js Distribuidora Ltda | 4 | R$ 31.004 |
| Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Sombrio - Coopersombrio | 3 | R$ 29.246 |
| Dmg Distribuidora de Alimentos Ltda | 12 | R$ 21.767 |
| Agps - Hotelaria Ltda | 1 | R$ 20.713 |
Licitações desse ramo no período
As maiores em valor de itens do ramo.
| Órgão | Itens | Valor | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Santa Catarina Tribunal de Justiça Florianópolis/SC · Pregão - Eletrônico | Água Mineral Natural | R$ 4.442.526 | 25/08/2026 |
| Comando da Marinha Florianópolis/SC · Pregão - Eletrônico | Café, Biscoito, Bolo Alimentício, Suco | R$ 967.463 | 27/08/2026 |
| Prefeitura de Joinville Joinville/SC · Pregão - Eletrônico | Café | R$ 956.640 | 17/08/2026 |
| Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia… Blumenau/SC · Pregão - Eletrônico | Chá Alimentação, Café Café, Queijo, Embutido | R$ 941.347 | 18/09/2026 |
| Conselho Regional dos Tecnicos Industriais da 4 Região Florianópolis/SC · Pregão - Eletrônico | Água Mineral Natural, Buffet, Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 602.673 | 29/09/2026 |
| Comando do Exército Lages/SC · Pregão - Eletrônico | Pão, Queijo, Embutido, Suco | R$ 553.265 | 07/10/2026 |
| Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia… Blumenau/SC · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de refeições / lanches /, Fornecimento De Refeições / Lanches / | R$ 450.000 | 28/09/2026 |
| Santa Catarina Tribunal de Justiça Florianópolis/SC · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 288.200 | 22/07/2026 |
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Vender para o governo nesse ramo
Posts sobre como esse tipo de produto é comprado.
Perguntas sobre licitações de bares e casas de bebidas em Santa Catarina
Existem licitações de bares e casas de bebidas em Santa Catarina?
Sim. Na leitura de 01/11/2026, 22 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos de Santa Catarina publicaram 60 licitações de bares e casas de bebidas, somando R$ 11 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).
Quais órgãos abrem licitação de bares e casas de bebidas em Santa Catarina?
Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Santa Catarina Tribunal de Justiça, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia…, Comando da Marinha. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.
Uma empresa pequena pode vender bares e casas de bebidas para o governo?
Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.
Como saber quando abre uma licitação de bares e casas de bebidas?
O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.
Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 5611204 — Bares e Outros Estabelecimentos Especializados em Servir Bebidas, sem Entretenimento.