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Licitações de bares e casas de bebidas em Pernambuco

Hoje há 15 licitações abertas de bares e casas de bebidas em Pernambuco. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos de Pernambuco publicaram 70 licitações pedindo itens de bares e casas de bebidas, somando R$ 49,4 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.

Abertas agora em Pernambuco

15 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 10,7 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.

ÓrgãoObjetoEstimadoPropostas até
Prefeitura de Venturosa
Venturosa/PE · Pregão - Eletrônico
[Portal de Compras Públicas] - REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO PARCELADA DE ÁGUA MINERAL DESTINADO AO CONSUMO DO FUNDO MUNICIPAL DE SAÚDE DO MUNICIPIO DE VENTUROSA, PARA O EXERCICIO ↗R$ 171.40003/11/2026
Secretaria de Administração
Recife/PE · Pregão - Eletrônico
Formação de Ata de Registro de Preços para o fornecimento eventual dos gêneros alimentícios panificáveis: Pão sedinha e Pão doce, visando atender as necessidades do Programa Nacional de Alimentação Escolar ↗R$ 5.663.94405/11/2026
Consorcio de Transportes da Região Metropolitana do…
Recife/PE · Dispensa
Aquisição de Biscoitos, Bolachas e Refrigerantes (SEI 0050500091.000826/2026-17) ↗R$ 1.70205/11/2026
Prefeitura de Tacaimbo
Tacaimbó/PE · Pregão - Eletrônico
O objeto da presente licitação é o REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, COMPREENDENDO CAFÉ, CHÁ, BOLACHAS, AÇÚCAR, ADOÇANTE, FRUTAS E DEMAIS GÊNEROS, DESTINADOS ↗R$ 78.62209/11/2026
Fundo Municipal de Saúde
Garanhuns/PE · Pregão - Eletrônico
Registro de Preços para a Futura e Eventual aquisição, com entrega parcelada, de gêneros alimentícios (estivas, carnes, peixes e pães), destinados ao Serviço de Atendimento Móvel de Urgência - SAMU 192, ↗R$ 398.43209/11/2026
Prefeitura de Igarassu
Igarassu/PE · Pregão - Eletrônico
AQUISIÇÃO DE ÁGUA MINERAL SEM GÁS PARA ATENDER AS NECESSIDADES DAS UNIDADES PÚBLICAS DA SECRETARIA MUNICIPAL DE DEFESA CIDADÃ DE IGARASSU – PE, ACONDICIONADA EM GALÕES DE 20 LITROS SOB O REGIME DE COMODATO ↗R$ 30.01010/11/2026
70licitações no período
R$ 49,4 milhõesem itens do ramo
35órgãos que abriram licitação
31itens diferentes pedidos
15abertas agora (01/11/2026)

Quais dessas 15 abertas são pra sua empresa?

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Itens mais pedidos nesses editais

Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.

ItemVezesValor somado
Buffet36R$ 1.892.275
Biscoito33R$ 12.031.089
Bolo Alimentício30R$ 699.952
Queijo27R$ 507.938
Fornecimento de Refeições / Lanches /25R$ 698.372
Pão22R$ 832.074
Café20R$ 28.260.257
Água Mineral Natural17R$ 1.251.965
Embutido17R$ 286.803
Salgados Diversos17R$ 40.777
Chá Alimentação14R$ 30.918
Suco11R$ 167.683

Preço de referência

Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.

ItemPreço unitárioAmostras
BuffetR$ 5536
BiscoitoR$ 633
Bolo AlimentícioR$ 1730
QueijoR$ 3827
Fornecimento de Refeições / Lanches /R$ 40025
PãoR$ 1122
CaféR$ 1720
Água Mineral NaturalR$ 615

Quem mais compra bares e casas de bebidas em Pernambuco

Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 35 que abriram licitação em Pernambuco de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.

ÓrgãoLicitaçõesValor estimadoTicket médio
1. Secretaria de Administração Recife/PEÚltima: Chá Alimentação, Suco, Biscoito · propostas até 07/10/20265R$ 38.589.347R$ 7.717.869
2. Comando do Exército Recife/PEÚltima: Maquina E Aparelho Para Industria · propostas até 24/09/20264R$ 3.425.026R$ 856.257
3. Universidade Federal do Agreste de Pernambuco Garanhuns/PEÚltima: Serviços De Fornecimento De Refeição · propostas até 06/10/20261R$ 2.123.543R$ 2.123.543
4. Prefeitura de Belo Jardim Belo Jardim/PEÚltima: Água Mineral Natural · propostas até 07/08/20266R$ 842.005R$ 140.334
5. Fundo Municipal de Saúde Carpina/PEÚltima: Pão, Bolo Alimentício · propostas até 13/10/20262R$ 647.302R$ 323.651
6. Universidade Federal Rural de Pernambuco Recife/PEÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 28/08/20261R$ 462.197R$ 462.197
7. Fundo Municipal de Educação de Paudalho Paudalho/PEÚltima: Bolo Alimentício1R$ 409.963R$ 409.963
8. Fundo Municipal de Assistência Social Limoeiro/PEÚltima: Buffet · propostas até 09/10/20262R$ 400.700R$ 200.350
9. Justiça Federal de Primeira Instancia Recife/PEÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 03/09/20262R$ 331.608R$ 165.804
10. Fundo Municipal de Saúde Limoeiro/PEÚltima: Biscoito · propostas até 16/09/20262R$ 272.393R$ 136.197

Onde mais se compra bares e casas de bebidas

Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Pernambuco é o 6º de 27 estados.

  1. São PauloR$ 545,2 milhões · 756 licitações
  2. Distrito FederalR$ 151,1 milhões · 122 licitações
  3. Rio de JaneiroR$ 131,2 milhões · 279 licitações
  4. ParanáR$ 95,8 milhões · 298 licitações
  5. Rio Grande do SulR$ 54,4 milhões · 159 licitações
  6. PernambucoR$ 49,4 milhões · 70 licitações
  7. GoiásR$ 46,3 milhões · 72 licitações
  8. RondôniaR$ 32,3 milhões · 71 licitações
  9. BahiaR$ 31,2 milhões · 87 licitações
  10. AlagoasR$ 29,4 milhões · 44 licitações
  11. AmazonasR$ 29,3 milhões · 58 licitações
  12. ParáR$ 29,1 milhões · 123 licitações
  13. Minas GeraisR$ 21,4 milhões · 169 licitações
  14. CearáR$ 16 milhões · 67 licitações
  15. Rio Grande do NorteR$ 12,7 milhões · 75 licitações
  16. Santa CatarinaR$ 11 milhões · 60 licitações
  17. Mato GrossoR$ 9,3 milhões · 53 licitações
  18. RoraimaR$ 9,1 milhões · 23 licitações
  19. PiauíR$ 6,5 milhões · 42 licitações
  20. Mato Grosso do SulR$ 6,3 milhões · 38 licitações
  21. ParaíbaR$ 5,2 milhões · 161 licitações
  22. MaranhãoR$ 3,6 milhões · 38 licitações
  23. TocantinsR$ 2,3 milhões · 52 licitações
  24. Espírito SantoR$ 2,2 milhões · 39 licitações
  25. AcreR$ 752.125 · 28 licitações
  26. AmapáR$ 135.623 · 7 licitações
  27. SergipeR$ 109.505 · 14 licitações

Cidades de Pernambuco com mais licitação desse ramo

Recife (34)Belo Jardim (8)Petrolina (5)Limoeiro (4)Carpina (4)Paudalho (3)Caruaru (2)Lagoa do Carro (2)Itapetim (2)Gravatá (2)Bezerros (1)Garanhuns (1)

Quem tem vencido

Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.

EmpresaItensValor
Mc Lins Servicos, Distribuicao e Comercio Ltda10R$ 1.091.460
W D Agua Ltda2R$ 705.754
Associacao dos Agricultores Familiares de Paudalho1R$ 409.963
J Santos de Oliveira6R$ 141.614
Sandra Cristhyan Pereira Lima1R$ 131.328
Cooperativa dos Produtores Familiares Organicos do Nordeste-Coopagronordeste8R$ 131.196
Hotel Portal de Gravata Ltda5R$ 106.005
W. S. O. Alimentos - Servicos e Eventos Ltda4R$ 70.307

Licitações desse ramo no período

As maiores em valor de itens do ramo.

ÓrgãoItensValorPropostas até
Secretaria de Administração
Recife/PE · Pregão - Eletrônico
Biscoito, CaféR$ 37.615.65517/08/2026
Universidade Federal do Agreste de Pernambuco
Garanhuns/PE · Pregão - Eletrônico
Serviços De Fornecimento De RefeiçãoR$ 2.123.54306/10/2026
Comando do Exército
Recife/PE · Pregão - Eletrônico
CaféR$ 1.775.20003/08/2026
Comando do Exército
Recife/PE · Pregão - Eletrônico
BuffetR$ 1.091.46012/08/2026
Fundo Municipal de Saúde
Carpina/PE · Pregão - Eletrônico
Pão, Bolo AlimentícioR$ 600.23213/10/2026
Comando do Exército
Petrolina/PE · Pregão - Eletrônico
Embutido, Queijo, Água Mineral Natural, Salgados DiversosR$ 544.93130/07/2026
Secretaria de Administração
Recife/PE · Pregão - Eletrônico
Chá Alimentação, Suco, Biscoito, CaféR$ 544.81407/10/2026
Prefeitura de Belo Jardim
Belo Jardim/PE · Pregão - Eletrônico
Água Mineral NaturalR$ 512.80007/08/2026

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Cantinas e alimentação privativaLanchonetes e casas de sucosBufê e alimentação para eventosRestaurantes e similaresServiços ambulantes de alimentaçãoRefeições coletivas para empresasEdição de cadastros e listasGravação de som e de edição de músicaEdição de livrosProdução de vídeo e TV

Vender para o governo nesse ramo

Posts sobre como esse tipo de produto é comprado.

Perguntas sobre licitações de bares e casas de bebidas em Pernambuco

Existem licitações de bares e casas de bebidas em Pernambuco?

Sim. Na leitura de 01/11/2026, 15 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos de Pernambuco publicaram 70 licitações de bares e casas de bebidas, somando R$ 49,4 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).

Quais órgãos abrem licitação de bares e casas de bebidas em Pernambuco?

Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Secretaria de Administração, Comando do Exército, Universidade Federal do Agreste de Pernambuco. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.

Uma empresa pequena pode vender bares e casas de bebidas para o governo?

Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.

Como saber quando abre uma licitação de bares e casas de bebidas?

O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.

Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 5611204 — Bares e Outros Estabelecimentos Especializados em Servir Bebidas, sem Entretenimento.