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Licitações de padaria e confeitaria (fabricação) no Maranhão

Hoje há 2 licitações abertas de padaria e confeitaria (fabricação) no Maranhão. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos do Maranhão publicaram 18 licitações pedindo itens de padaria e confeitaria (fabricação), somando R$ 1,9 milhão. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.

Abertas agora no Maranhão

2 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 734.144 no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.

ÓrgãoObjetoEstimadoPropostas até
Prefeitura de Ze Doca
Zé Doca/MA · Pregão - Eletrônico
Eventuais aquisições de produtos de padaria (pães, salgados, rosquinha) para uso pelas Secretarias do poder executivo Municipal ↗R$ 677.85603/11/2026
Prefeitura de São João dos Patos
São João dos Patos/MA · Dispensa
Fornecimento de pão francês, destinado suprir as necessidades da Secretaria Municipal de Saúde ↗R$ 56.28806/09/2027
18licitações no período
R$ 1,9 milhãoem itens do ramo
8órgãos que abriram licitação
9itens diferentes pedidos
2abertas agora (01/11/2026)

Quais dessas 2 abertas são pra sua empresa?

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Itens mais pedidos nesses editais

Os 9 itens que mais apareceram nos editais do período.

ItemVezesValor somado
Fornecimento de refeições / lanches /21R$ 1.701.329
Salgados Diversos3R$ 25.868
Pão2R$ 82.069
Pão De Queijo basa1R$ 49.860
Doce Leite1R$ 28.296
Buffet Fornecimento de Refeições / Lanches /1R$ 13.068
Pão De Queijo1R$ 3.120
Doce Leite característica1R$ 6.450
Bala1R$ 392

Preço de referência

Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.

ItemPreço unitárioAmostras
Fornecimento de refeições / lanches /R$ 2421
Salgados DiversosR$ 553
PãoR$ 222
Pão De Queijo basaR$ 421
Doce LeiteR$ 241
Buffet Fornecimento de Refeições / Lanches /R$ 331
Pão De QueijoR$ 161
Doce Leite característicaR$ 21

Quem mais compra padaria e confeitaria (fabricação) no Maranhão

Os 8 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 8 que abriram licitação no Maranhão de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.

ÓrgãoLicitaçõesValor estimadoTicket médio
1. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do… Timon/MAÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 14/10/202610R$ 864.041R$ 86.404
2. Ministério da Saúde São Luís/MAÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches / · propostas até 31/08/20261R$ 792.312R$ 792.312
3. Comando do Exército Imperatriz/MAÚltima: Salgados Diversos, Pão De Queijo, Doce Leite característica · propostas até 30/07/20262R$ 107.801R$ 53.901
4. Prefeitura de São Domingos do Azeitao São Domingos do Azeitão/MAÚltima: Pão · propostas até 22/09/20261R$ 79.402R$ 79.402
5. Companhia Nacional de Abastecimento São Luís/MAÚltima: Fornecimento de Refeições / Lanches /1R$ 51.732R$ 51.732
6. Comando da Marinha São Luís/MAÚltima: Salgados Diversos · propostas até 05/10/20261R$ 8.460R$ 8.460
7. Instituto de Previdência Social do Município de Bom Jardim Bom Jardim/MAÚltima: Fornecimento de refeições / lanches /1R$ 6.312R$ 6.312
8. Prefeitura de São Luis São Luís/MAÚltima: Bala · propostas até 17/09/20261R$ 392R$ 392

Onde mais se compra padaria e confeitaria (fabricação)

Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Maranhão é o 20º de 27 estados.

  1. São PauloR$ 410,2 milhões · 283 licitações
  2. Distrito FederalR$ 109,6 milhões · 47 licitações
  3. ParanáR$ 67,3 milhões · 156 licitações
  4. Rio de JaneiroR$ 57,7 milhões · 119 licitações
  5. GoiásR$ 39,2 milhões · 26 licitações
  6. Rio Grande do SulR$ 39,1 milhões · 78 licitações
  7. AlagoasR$ 10,8 milhões · 15 licitações
  8. CearáR$ 9,5 milhões · 31 licitações
  9. Minas GeraisR$ 9,4 milhões · 79 licitações
  10. BahiaR$ 9,1 milhões · 39 licitações
  11. RondôniaR$ 8,9 milhões · 32 licitações
  12. ParáR$ 8,1 milhões · 53 licitações
  13. AmazonasR$ 7,8 milhões · 18 licitações
  14. RoraimaR$ 3,2 milhões · 9 licitações
  15. Mato Grosso do SulR$ 3 milhões · 21 licitações
  16. Mato GrossoR$ 3 milhões · 19 licitações
  17. Santa CatarinaR$ 2,8 milhões · 30 licitações
  18. Rio Grande do NorteR$ 2,7 milhões · 40 licitações
  19. PernambucoR$ 2,5 milhões · 21 licitações
  20. MaranhãoR$ 1,9 milhão · 18 licitações
  21. ParaíbaR$ 1,7 milhão · 117 licitações
  22. PiauíR$ 964.193 · 15 licitações
  23. Espírito SantoR$ 835.149 · 15 licitações
  24. TocantinsR$ 258.169 · 18 licitações
  25. AcreR$ 132.871 · 9 licitações
  26. SergipeR$ 4.998 · 1 licitação
  27. AmapáR$ 0 · 1 licitação

Cidades do Maranhão com mais licitação desse ramo

São Luís (6)Imperatriz (3)São Raimundo das Mangabeiras (1)

Quem tem vencido

Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.

EmpresaItensValor
M R a da Silva Ltda2R$ 53.650
Padaria Pao da Hora Ltda2R$ 28.806
Samira Pires Santos Ltda1R$ 6.312
Restaurante Residencia Ltda1R$ 5.463
O. de Oliveira Leite & Cia. Ltda.1R$ 5.460
Mar Empreendimentos Ltda1R$ 2.350
E D Sousa1R$ 443

Licitações desse ramo no período

As maiores em valor de itens do ramo.

ÓrgãoItensValorPropostas até
Ministério da Saúde
São Luís/MA · Pregão - Eletrônico
Fornecimento de Refeições / Lanches /R$ 792.31231/08/2026
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do…
Timon/MA · Pregão - Eletrônico
Fornecimento de refeições / lanches /R$ 479.08523/07/2026
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do…
São Luís/MA · Pregão - Eletrônico
Fornecimento de Refeições / Lanches /R$ 223.30014/10/2026
Prefeitura de São Domingos do Azeitao
São Domingos do Azeitão/MA · Pregão - Eletrônico
PãoR$ 79.40222/09/2026
Comando do Exército
Imperatriz/MA · Pregão - Eletrônico
Pão De Queijo basa, Doce LeiteR$ 78.15622/07/2026
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do…
Zé Doca/MA · Dispensa
Fornecimento de Refeições / Lanches /R$ 65.484
Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do…
Barreirinhas/MA · Dispensa
Fornecimento de Refeições / Lanches /R$ 53.650
Companhia Nacional de Abastecimento
São Luís/MA · Dispensa
Fornecimento de Refeições / Lanches /R$ 51.732

Ramos parecidos

Fabricação de alimentos (diversos)LaticíniosPreparação do leiteGelo comumCarneFacção de roupasConfecção de roupasImpressão de livros e revistasImpressão de material para outros usosCostura sob medida

Vender para o governo nesse ramo

Posts sobre como esse tipo de produto é comprado.

Perguntas sobre licitações de padaria e confeitaria (fabricação) no Maranhão

Existem licitações de padaria e confeitaria (fabricação) no Maranhão?

Sim. Na leitura de 01/11/2026, 2 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos do Maranhão publicaram 18 licitações de padaria e confeitaria (fabricação), somando R$ 1,9 milhão. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).

Quais órgãos abrem licitação de padaria e confeitaria (fabricação) no Maranhão?

Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do…, Ministério da Saúde, Comando do Exército. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.

Uma empresa pequena pode vender padaria e confeitaria (fabricação) para o governo?

Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.

Como saber quando abre uma licitação de padaria e confeitaria (fabricação)?

O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.

Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 1091102 — Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria.