Licitações de padaria e confeitaria (fabricação) em Minas Gerais
Hoje há 28 licitações abertas de padaria e confeitaria (fabricação) em Minas Gerais. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos de Minas Gerais publicaram 79 licitações pedindo itens de padaria e confeitaria (fabricação), somando R$ 9,4 milhões. Os dados vêm do PNCP e do compras.gov.br, e estão abertos a qualquer um.
Abertas agora em Minas Gerais
28 licitações abertas pra proposta na leitura de 01/11/2026, somando R$ 13,3 milhões no valor estimado dos editais inteiros (não só dos itens do ramo). Itens lidos do PNCP em 31/10/2026: 0 dessas casaram item por item (como no radar dos clientes); as outras, pelo objeto do edital.
Quais dessas 28 abertas são pra sua empresa?
Digite o CNPJ. Em segundos você vê o que está aberto pra sua empresa e o que passou perto sem ninguém avisar. Grátis, sem cadastro.
Itens mais pedidos nesses editais
Os 12 itens que mais apareceram nos editais do período.
| Item | Vezes | Valor somado |
|---|---|---|
| Pão | 78 | R$ 2.051.247 |
| Bolo Alimentício | 62 | R$ 899.844 |
| Fornecimento de refeições / lanches / | 58 | R$ 4.513.873 |
| Salgados Diversos | 55 | R$ 656.605 |
| Pão De Queijo basa | 24 | R$ 507.871 |
| Bala | 19 | R$ 66.600 |
| Farinha Quibe | 10 | R$ 30.271 |
| Pão Pão | 10 | R$ 84.664 |
| Doce Leite | 8 | R$ 68.356 |
| Pó Pudim | 7 | R$ 44.939 |
| Broa De Fubá | 7 | R$ 3.929 |
| Cesta Pão | 4 | R$ 54.125 |
Preço de referência
Valor unitário mediano praticado nesses editais. Serve para você calcular a sua proposta.
| Item | Preço unitário | Amostras |
|---|---|---|
| Pão | R$ 15 | 61 |
| Bolo Alimentício | R$ 20 | 52 |
| Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 128 | 54 |
| Salgados Diversos | R$ 69 | 26 |
| Pão De Queijo basa | R$ 38 | 19 |
| Bala | R$ 14 | 14 |
| Farinha Quibe | R$ 8 | 8 |
| Pão Pão | R$ 34 | 10 |
Quem mais compra padaria e confeitaria (fabricação) em Minas Gerais
Os 10 órgãos com mais valor em itens desse ramo, de 37 que abriram licitação em Minas Gerais de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. O valor é o estimado nos editais publicados no PNCP, não o fechado na disputa; o ticket médio é esse valor dividido pelas licitações do órgão.
| Órgão | Licitações | Valor estimado | Ticket médio |
|---|---|---|---|
| 1. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do… Juiz de Fora/MGÚltima: Farinha Quibe, Pão Pão, Bolo Alimentício · propostas até 21/08/2026 | 2 | R$ 1.640.237 | R$ 820.119 |
| 2. Prefeitura de Governador Valadares Governador Valadares/MGÚltima: Pão, Farinha Quibe · propostas até 22/09/2026 | 1 | R$ 911.423 | R$ 911.423 |
| 3. Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais Belo Horizonte/MGÚltima: Bolo Alimentício, Salgados Diversos, Pão De Queijo · propostas até 18/08/2026 | 2 | R$ 819.408 | R$ 409.704 |
| 4. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do… Pouso Alegre/MGÚltima: Salgados Diversos, Pão, Pão De Queijo basa · propostas até 16/09/2026 | 3 | R$ 700.735 | R$ 233.578 |
| 5. Prefeitura de Divinopolis Divinópolis/MGÚltima: Fornecimento de refeições / lanches / · propostas até 04/09/2026 | 1 | R$ 657.538 | R$ 657.538 |
| 6. Comando do Exército Uberlândia/MGÚltima: Farinha Quibe, Bala, Broa De Fubá · propostas até 21/09/2026 | 4 | R$ 533.157 | R$ 133.289 |
| 7. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do… Uberaba/MGÚltima: Salgados Diversos, Bolo Alimentício · propostas até 21/08/2026 | 2 | R$ 399.766 | R$ 199.883 |
| 8. Prefeitura de Congonhas Congonhas/MGÚltima: Bolo Alimentício, Doce Leite, Pão De Queijo basa · propostas até 31/07/2026 | 2 | R$ 377.280 | R$ 188.640 |
| 9. Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do… Montes Claros/MGÚltima: Pão De Queijo basa, Bolo Alimentício, Pão · propostas até 01/10/2026 | 7 | R$ 353.736 | R$ 50.534 |
| 10. Comando da Aeronáutica Lagoa Santa/MGÚltima: Carne Suína In Natura Carne In Natura, "carne Frango" Coxinha Da Asa De Frango · propostas até 01/10/2026 | 1 | R$ 332.436 | R$ 332.436 |
Onde mais se compra padaria e confeitaria (fabricação)
Valor estimado em itens desse ramo, por estado, nas licitações de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Minas Gerais é o 9º de 27 estados.
Cidades de Minas Gerais com mais licitação desse ramo
Quem tem vencido
Empresas que arremataram itens desse ramo no período. Dado público do resultado das licitações.
| Empresa | Itens | Valor |
|---|---|---|
| Mr Alimentos Saudaveis Ltda | 8 | R$ 371.238 |
| Familia Alves Restaurante Ltda | 2 | R$ 303.062 |
| Jp Comercio de Produtos Alimenticios e Servicos Ltda | 7 | R$ 246.569 |
| Essencial Paes Ltda | 1 | R$ 157.500 |
| Associacao Palmares Comunidade de Casa Armada /limeira e Remanescentes de Quilombolas | 4 | R$ 127.496 |
| Fga Distribuidora e Servicos Ltda | 3 | R$ 121.632 |
| Gilson Henrique dos Santos & Cia Ltda | 2 | R$ 89.385 |
| C2 Gestao & Producao de Eventos Ltda | 2 | R$ 72.540 |
Licitações desse ramo no período
As maiores em valor de itens do ramo.
| Órgão | Itens | Valor | Propostas até |
|---|---|---|---|
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do… Juiz de Fora/MG · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 1.620.484 | 22/07/2026 |
| Prefeitura de Governador Valadares Governador Valadares/MG · Pregão - Eletrônico | Pão, Farinha Quibe | R$ 911.423 | 22/09/2026 |
| Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais Belo Horizonte/MG · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de Refeições / Lanches / | R$ 819.380 | 06/08/2026 |
| Prefeitura de Divinopolis Divinópolis/MG · Pregão - Eletrônico | Fornecimento de refeições / lanches / | R$ 657.538 | 04/09/2026 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do… Pouso Alegre/MG · Pregão - Eletrônico | Salgados Diversos, Pão, Pão De Queijo basa, Bolo Alimentício | R$ 652.920 | 16/09/2026 |
| Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do… Uberaba/MG · Pregão - Eletrônico | Salgados Diversos, Bolo Alimentício | R$ 371.238 | 21/08/2026 |
| Prefeitura de Congonhas Congonhas/MG · Pregão - Eletrônico | Bolo Alimentício, Doce Leite, Pão De Queijo basa | R$ 359.445 | 31/07/2026 |
| Comando do Exército Belo Horizonte/MG · Pregão - Eletrônico | Pão, Farinha Quibe, Doce Leite, Pão De Queijo basa | R$ 343.198 | 31/08/2026 |
Ramos parecidos
Vender para o governo nesse ramo
Posts sobre como esse tipo de produto é comprado.
- Capacidade ociosa? O governo compra roupa, pão e móvel por licitação26/10/2026
- Pregão do pão em Astorga (PR): 40.000 quilos registrados e o pãozinho a R$ 0,7008/09/2026
- TCE-RJ contratou buffet por R$ 4.999.995: o que está no edital do Pregão 16/202604/09/2026
Perguntas sobre licitações de padaria e confeitaria (fabricação) em Minas Gerais
Existem licitações de padaria e confeitaria (fabricação) em Minas Gerais?
Sim. Na leitura de 01/11/2026, 28 estavam abertas pra proposta. De 2 de julho a 29 de setembro de 2026, órgãos públicos de Minas Gerais publicaram 79 licitações de padaria e confeitaria (fabricação), somando R$ 9,4 milhões. Os dados são do Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP).
Quais órgãos abrem licitação de padaria e confeitaria (fabricação) em Minas Gerais?
Os órgãos com mais valor estimado em licitações desse ramo no período foram Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do…, Prefeitura de Governador Valadares, Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais. Prefeituras, secretarias estaduais, universidades e forças armadas abrem esse tipo de licitação, quase sempre por pregão eletrônico.
Uma empresa pequena pode vender padaria e confeitaria (fabricação) para o governo?
Pode. A Lei Complementar 123/2006, que a Lei 14.133/2021 manda aplicar às licitações, prevê licitação exclusiva para microempresas e empresas de pequeno porte nos itens de até R$ 80 mil, com as exceções da própria lei. O edital de cada licitação diz os documentos pedidos e o portal onde a disputa acontece.
Como saber quando abre uma licitação de padaria e confeitaria (fabricação)?
O PNCP publica os editais, mas não avisa ninguém: é preciso consultar. O LicitaCerta lê todo dia útil as licitações de todas as plataformas que publicam no PNCP e manda no WhatsApp só as licitações que combinam com o que a empresa vende, por R$ 49 por mês.
Primeira vez vendendo para o governo? Veja como participar de licitação, que documentos o edital pede e as regras para microempresa e EPP.
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) e dados abertos do compras.gov.br, período de 2 de julho a 29 de setembro de 2026. Os valores são os estimados nos editais; o cruzamento por ramo é feito pelo LicitaCerta a partir da descrição dos itens. Esta página cobre o CNAE 1091102 — Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria.